小米南瓜粥做法
发布网友
发布时间:2022-04-20 20:50
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懂视网
时间:2022-09-20 04:49
1、材料:小米100g、南瓜300g。
2、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;
3、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥;
4、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
懂视网
时间:2022-09-25 02:01
1、南瓜削皮竖切条 (品种不限)小米南瓜粥的做法。
2、再切小块 (容易煮烂)小米南瓜粥的做法。
3、小米洗净放锅内,加四到五倍凉水,放入南瓜块。
4、电饭煲设置粥,煲好后,用勺子背把已煮熟的南瓜块在锅内杵烂,搅拌均匀即可。
懂视网
时间:2022-10-02 12:54
1、食材:黄小米、南瓜、食用碱、食用油、糯米。
2、首先把黄小米(尽量选时间久一点的小米)和糯米洗净再用清水浸泡40分钟。
3、把南瓜去皮洗净,切滚刀块(切小一点即可,形状随意)切好后装盘待用。
4、锅中加入冷水开火再加入切好的南瓜块,大火烧开锅后转小火煮至23分钟。
5、最后加入糯米和小米,再加入食用碱煮开锅转小火慢慢煮,边煮边搅拌,然后加入点食用油搅匀,小火煮熟关火完成。
懂视网
时间:2022-10-17 14:32
1、食材:老南瓜1圈、小米小半碗。
2、老南瓜去皮,洗净。
3、洗净后的南瓜切成小块。
4、小米放入电饭锅中,洗净后放入适量清水。
5、将南瓜块倒入锅中。
6、按煮粥键煮40-60分钟。
7、待粥煮好后,用勺子将南瓜块压碎,让南瓜与粥融为一体。加少许盐、油,拌匀后食用。
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时间:2022-10-23 12:24
1、高粉280克,小米南瓜粥160克,酵母3克,盐3克,糖50克,牛奶60克,蛋黄20克,黄油20克。
2、把除黄油外的所有材料,揉成光滑的面团,放入黄油,揉至完全;
3、放温暖的地方发酵至二倍大;
4、把面团均分成4份,滚圆盖保鲜膜醒面15分钟;
5、把面团擀成椭圆,从上而下卷起;
6、捏紧收口;
7、放入学厨水立方模具;
8、放温暖的地方二发,二发完毕,送入预热好的烤箱,烤150度30分钟即可。
懂视网
时间:2022-11-08 03:58
1、南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒。
2、把小米和大米一起洗净,入锅掺水多些烧开。
3、南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。
4、南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。
5、如果有打水果机器,就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。
懂视网
时间:2022-12-23 10:46
1、主料:小米150克、南瓜250克、水适量
2、将南瓜洗干净,去掉皮,然后将南瓜分成两半,去瓜瓤洗净,切成细小的南瓜丁备用;
3、将适量的小米洗净;
4、将小米放入电饭煲中,加入适量的清水,将南瓜丁放入电饭煲中,熬制南瓜变烂即可;
热心网友
时间:2023-02-06 15:10
小米南瓜粥做法
材料
南瓜 1/4个
小米 半杯
糯米 1/3杯
清水 4倍
做法
1、南瓜去皮,切成小丁。
2、小米、糯米一起淘洗干净,清水浸泡半小时到1小时。
3、下锅,大火煮开,改小火继续熬煮30分钟。
南瓜的四大食疗功效
南瓜又称倭瓜、饭瓜,很早就传入我国,广泛栽种、食用,因此有“中国南瓜”之说。在我国,南瓜既当菜又当粮,在乡下很有人缘。近年来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。
效二:南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴。果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收;钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。
功效三:南瓜还能消除致癌物质——亚*胺的突变作用,其中的果胶还可以中和清除体内重金属和部分农药,故有防癌防中毒的作用,并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。
功效四:日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
适合人群:一般人都可食用。肥胖者和中老年人尤其适合。
热心网友
时间:2023-02-06 16:28
南瓜小米粥做法
主料:
1、小米:暖胃,安神
2、南瓜:南瓜性温,味甘。
解毒:
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体
内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解
毒作用。保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙
食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁
分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
准备原料:
去皮去籽250克左右的南瓜切成小块。
小米120克。洗净备用。图片里的还没洗呢。
红枣8枚。洗净沥干水分。
冰糖少许。也可以不放。因为南瓜有甜味。
煮粥还是挺省事儿的。比炒菜方便。
锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开。
下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫。
煮至粥粘稠。我大概煮了20分钟吧。倒入冰糖。煮至糖融化即可
关火。
介绍两种既有营养又有药用价值的粥,他们的主要原料都是小米。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”小米的药用功效不可小视。
一、小米红枣粥
主要功效:补脾润躁,宁心安神,治疗失眠,多梦,纳食不香,大便干燥。
做法:我们首先要用到的配料是大枣,把枣洗净后放在一边,然后开火做粥。在这里我们也可以顺便复习一下以前我们节目中提到过的做粥的一些需要注意的地方。比如我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底。还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,进而引发一些安全隐患。然后是放大枣进去和粥一起煮,大枣是的营养成分也非常全面,不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老,增强机体抵抗力和保持皮肤弹性。放枣进去煮开后,上面会出一层沫,然后我们就要把上面的沫撇掉,去掉其中的杂质。再小火用煮就可以了。如果担心溢锅的话,可以点一点点食用油进去。
这个红枣小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果会更好哦,蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同时还富含人体不可缺少的维生素、必须的氨基酸和微量元素等。而且能够把粥的味道调的更加可口。但是在这里要提醒您的就是,一定要把粥放到不那么热的时候再兑入蜂蜜,因为粥的温度过高的话会破坏蜂蜜所蕴涵的营养成分。
二、小米山药粥
主要功效:健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。
做法:做这个粥需要的配料是红薯和山药,我们要分别把他们切块,其中切山药的时候容易手痒,这里我们也可以重温一下以前我们节目中教过的小窍门,第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。另外一个方法是在切完山药后,感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面,用火烤一下就好了,就是小心别烫着手哦。
小米熬熟了之后就可以把红薯和山药放进去了,红薯中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素,经常吃的话对健康非常有好处,不过在这里也要提醒您,无论您用哪重方式去料理红薯,都一定要把它彻底弄熟后再吃,因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以被我们的胃所消化。
山药就更是营养多多了,除了那丰富的营养成分外,最重要的就是它是一种非常好的减肥食品,它提供给人体大量的粘液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,能保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化的过早发生,还能减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。
一般在熬了一段时间后,我们可以用筷子来夹一下里面的红薯和山药看看熟透了没有,都熟透了就可以盛出来喝啦。在喝之前我们还可以加一些冰糖进去调味,这小米山药粥对于调理脾胃虚弱,消化不良特别管用,而且这山药粥对减肥也有一定的帮助呢。