发布网友 发布时间:2022-05-02 08:34
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热心网友 时间:2023-10-14 01:20
食材明细:西芹230克、五花肉70克、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量
五花肉炒西芹的做法步骤
1
材料:西芹、五花肉
2
将西芹折成段抽去筋清洗一下。
3
放在案板上切成小段,待用。
4
将五花肉放在案板上切成片,待用。
5
随后,将切好的西芹下入沸水中焯开,1分钟后捞出,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
7
加适量的生抽。
8
翻炒翻炒至熟。
9
接着,合入焯好的西芹翻炒一下。
10
然后,加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀,即成。
13
出锅,装盘。
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