鸭子烧东瓜怎么做好吃
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发布时间:2022-05-02 08:15
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时间:2023-10-13 08:07
主料冬瓜500g鸭肉500g辅料油适量盐适量姜片适量酒适量蚝油适量
步骤
冬瓜烧鸭的做法步骤11.冬瓜去皮,洗干净后切块
冬瓜烧鸭的做法步骤22.鸭肉斩块,鸭皮切出,用来煎油用
冬瓜烧鸭的做法步骤33.热锅,先把鸭皮煎出油
冬瓜烧鸭的做法步骤44.倒入姜片与鸭肉,大火翻炒
冬瓜烧鸭的做法步骤55.然后加入料酒、蚝油、食盐、少量清水,加盖焖煮
冬瓜烧鸭的做法步骤66.直到收汁的时候
冬瓜烧鸭的做法步骤77.盛起备用
冬瓜烧鸭的做法步骤88.另起锅下油,把冬瓜翻炒一会
冬瓜烧鸭的做法步骤99.加入刚才煮过的鸭肉,加盖再烧5分钟
冬瓜烧鸭的做法步骤1010.最后翻炒均匀即可上盘子食用