脆皮四季豆怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-05-02 08:20

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好二三四 时间：2022-10-09 23:09

主料：四季豆300g，小麦面粉50g，鸡蛋一个。

辅料：花椒，辣椒，葱，姜，蒜，盐，糖，十三香鸡精，味精，色拉油，水。

做法：

鸡蛋打散，加面粉和少许水调成糊状。把四季豆挂上糊下入油锅炸至变色捞出。想口感更加酥脆，等稍微放凉后再炸一次。锅内留底油，稍热时放入花椒辣椒葱姜蒜，小火炒出香味，放炸好的四季豆翻炒。依自己口味放入盐糖等各种调味料，翻炒均匀即可出锅。

热心网友 时间：2024-09-19 01:52

脆皮四季豆的做法步骤

1. 准备好所有食材，该洗的洗，该切的切

2. 鸡蛋打散，加面粉和少许水调成糊状，如图可以挂上就可以了

3. 把四季豆挂上糊下入油锅炸至变色捞出

4. 想口感更加酥脆，等稍微放凉后再炸一次，这是炸完第二次的样子

5. 锅内留底油，稍热时放入花椒辣椒葱姜蒜，小火炒出香味，放炸好的四季豆翻炒

6. 依自己口味放入盐糖等各种调味料，翻炒均匀即可出锅

热心网友 时间：2024-09-19 01:53

主料

四季豆300g    小麦面粉50g    

鸡蛋一个    花椒辣椒葱姜蒜    

盐糖十三香鸡精味精    色拉油    

脆皮四季豆的做法步骤

1. 准备好所有食材，该洗的洗，该切的切

2. 鸡蛋打散，加面粉和少许水调成糊状，如图可以挂上就可以了

3. 把四季豆挂上糊下入油锅炸至变色捞出

4. 想口感更加酥脆，等稍微放凉后再炸一次，这是炸完第二次的样子

5. 锅内留底油，稍热时放入花椒辣椒葱姜蒜，小火炒出香味，放炸好的四季豆翻炒

6. 依自己口味放入盐糖等各种调味料，翻炒均匀即可出锅

热心网友 时间：2024-09-19 01:54

主料

四季豆300g    小麦面粉50g    

鸡蛋一个    花椒辣椒葱姜蒜    

盐糖十三香鸡精味精    色拉油    

水    

脆皮四季豆的做法步骤

1. 准备好所有食材，该洗的洗，该切的切

2. 鸡蛋打散，加面粉和少许水调成糊状，如图可以挂上就可以了

3. 把四季豆挂上糊下入油锅炸至变色捞出

4. 想口感更加酥脆，等稍微放凉后再炸一次，这是炸完第二次的样子

5. 锅内留底油，稍热时放入花椒辣椒葱姜蒜，小火炒出香味，放炸好的四季豆翻炒

6. 依自己口味放入盐糖等各种调味料，翻炒均匀即可出锅

小贴士

这道菜调糊用的一定要是面粉，如果用淀粉的话，掌握不好比例有可能挂不住，用面粉绝对零失败，还有就是这道菜做成孜然口味的更是超级好吃的，喜欢的可以试试