泡茶要不要专门用泡茶水?

发布网友 发布时间：2022-05-02 06:32

我来回答

共4个回答

热心网友 时间：2022-06-29 03:09

不用，一般水就可以，烧开后静置降温85度左右，再泡茶，这样可以沉淀水中杂质，又可以有效保护了茶的营养成分，让人更好的吸收和健康。

热心网友 时间：2022-06-29 03:09

爱茶的人都知道：一杯好茶，除了茶叶，水是非常影响茶的口感的。好茶需要好水，尤其是新绿茶，芽叶柔嫩，用山泉水冲泡最佳。我经常喝普洱茶，不同的水差异会更加明显，用山泉水泡出的茶汤色泽清亮，茶香清冽，入口润滑，回甘悠长，用普通纯净水泡的普洱颜色会稍微暗沉一点，没有山泉水泡出来的那种透亮，入口会有细微的差别，不常喝茶可能尝不出来。我家住广东这边，泡茶都是用的鼎湖山泉的桶装山泉水，也适合全家人日常喝，很多茶馆也是用这个品牌的山泉水，泡茶比较好喝。

热心网友 时间：2022-06-29 03:10

乌龙茶、普洱茶等，必须用开水冲泡。一般茶叶在开水前使用热茶套，在壶中冲泡后淋上开水。少数民族饮砖茶，水温较高，需将碎砖茶，在锅中煮沸。近年来比较流行的老白茶也可以煮来喝，风味独特。但不是所有的茶叶都用开水冲泡，有些茶叶原料细腻，需要用开水冲泡后冷却下来冲泡。

热心网友 时间：2022-06-29 03:10

身边有很多爱喝茶的人，也经常约朋友去茶馆，泡茶是很有讲究的，好茶一定要配好水才可以最大程度激发茶叶的精华，已经看到有一些泡茶专用水了，一般这种专用水就是天然山泉水。

喝茶的专业朋友常说，山泉水泡的茶满足“清、轻、活、甘、冽、柔”的最高标准，可以充分提茶香，引茶味，泽茶色。古人也非常懂茶，茶圣陆羽在《茶经》中指出:“其水，用山水(山泉水)上，江水中，井水下。

之前广东省茶业协会专门针对泡茶用水进行了一系列测评实验，发现广东老品牌鼎湖山泉泡茶是比较好的。据说，鼎湖山泉源自中国第一个国家级自然保护区——鼎湖山，我读书的时候去那里做过研究，那里水流常年不断。庞大的水系和自然条件造就了茂密的森林，森林庞大的植被根系和岩石土壤层又对山里的泉水进行了千百遍的“天然过滤”，令水质纯洁无染，相信在这样的环境下，鼎湖山泉水的水质不会差到哪里，反正广东这边的人是都喜欢用这个水来泡茶的。