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清炖乌鸡汤里面放点那个啥那个葱姜蒜可以吗

发布网友 发布时间:2022-05-02 06:03

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-28 21:04

葱姜蒜只要是用来爆炒用的,而清炖乌鸡汤不需要,以下是该菜的做法:

食材主料

乌鸡250克

辅料:北芪10克 红枣3颗 桂圆3颗 枸杞子10克  姜3片

步骤

1.乌鸡洗净去掉皮,砍成适量大小,加姜片放入凉水中,煮开后焯血水,再过凉水洗净备用;

2.北芪洗净剪成小片,红枣洗净去核,桂圆肉和枸杞子也一并洗净备用;

3.炖盅里依次放入鸡块、红枣、北芪、桂圆和枸杞子等材料,然后注满开水;

4.炖盅上面盖上了层保鲜膜,然后放在蒸锅里蒸/炖约一个半小时即可!

热心网友 时间:2022-06-28 21:04

放点姜就得了,其他的不用放的、
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