土豆碎的2种吃法怎么做好吃,土豆碎的2种吃
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发布时间：2022-05-02 02:07
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时间：2022-06-26 17:52
制作材料：土豆、葱花、火腿肠、孜然粉、胡椒、辣椒粉、五香粉
制作步骤：将土豆洗干净切成薄片。放入蒸锅里大概十五分钟蒸软，然后将其放入一个比较大的盆子里。
2. 把火腿肠切成粒状，将蒸熟的土豆片用勺子捣成土豆泥，并且撒上些许葱花和火腿肠粒，加少量胡椒面、辣椒面、五香粉和适量盐，然后搅拌均匀
3. 加入一把糯米粉和小半勺清水，再次将土豆泥搅拌均匀
4. 把土豆泥捏成大小差不多的小圆球，然后将它们压扁，并且压上一些芝麻。
5. 待清油炒热后，将土豆饼放入锅里。用中火煎至两面金黄，就可以出锅了。
香脆可口的葱香土豆饼出锅后，轻轻咬下一口，顿时浓香四溢，不仅薄，而且脆，爽滑酥嫩 的口感使得土豆饼深受各种人群的喜爱。
2.芝士黄油土豆
制作材料：土豆、含盐黄油、蒜泥、培根（切成小块）、些许芝士（切片）、半杯酸奶油、葱花、辣椒面、家用烤箱
制作步骤：1、首先烤箱预热到200摄氏度，接下来是将含盐黄油切成薄片。
2.切土豆，每一刀之间大约像个两三毫米，但千万记得不要切断土豆底部哦。
3.在两片土豆切片中轻轻放入一些蒜泥，烤盘上抹上一层层薄薄的熟油，放上土豆，然后每三层之间塞入一片黄油，并且撒上适量的盐调味。接着将其放入烤箱一个小时左右，直到外脆内软。
4.将切好的培根小块放入锅中，小火翻炒，待炒出香味后放进盘子。
5.烤好的土豆切片拿出烤箱，用筷子把每片土豆的间隔分开一些，注意不要弄坏连在一起的土豆切片。然后隔两片土豆填入一片芝士。
6.撒上培根小碎块，然后放回烤箱。直到芝士融化后取出。出炉后淋上一勺酸奶油，撒上少量辣椒面和葱花就大功告成了
7.如果觉得不入味的吃货们，还可以把芝士土豆切成这样，味道也是极佳的。
