托鸟蛋怎么煮好吃?
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发布时间:2022-05-02 05:37
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热心网友
时间:2022-06-28 17:14
给你推荐三款鸵鸟蛋菜式。
三色鸵鸟蛋饼。首先需要准备菠菜碎,土豆碎,金*鱼和洋葱丁。将菠菜碎,土豆碎。金*鱼分别放在三个碗中,将鸵鸟蛋打匀至正常打鸡蛋的程度即可,然后将鸵鸟蛋液分别倒入三种食材中,放入少量盐,均匀搅拌,最后使其变成汁状。然后在锅中放入少量油,倒下洋葱丁翻炒,随后将刚才所制的三种蛋液分别倒入锅里,摊成蛋饼,依次进行。最后将三张蛋饼摊在一起就是三色鸵鸟蛋饼了,洋葱等极大的减少了鸵鸟蛋的腥,入口爽滑有嚼劲,非常好吃。
葱花虾皮蒸鸵鸟蛋。首先将鸵鸟蛋蛋液打散,在已经打散的蛋液里面加入温的开水,比例大概是一对一,根据自己所加的蛋液多少决定所加温开水的多少。锅中加水煮沸,放上蒸屉,将蛋液放在蒸屉上,蒸十分钟左右撒葱花和虾米,然后继续蒸二十分钟左右,等到蛋液完全呈凝固状即可出锅,最后可以根据个人口味加上香油和生抽。
北非蛋,平常在餐厅吃到的北非蛋一般都是鸡蛋所做而成,但是鸵鸟蛋也可以做,而且更加美味。首先就是将西红柿和洋葱,蒜,甜椒,蘑菇切成小丁,锅中倒油烧热,放蒜爆香后加入西红柿丁,甜椒丁,洋葱丁,蘑菇丁,不断翻炒直至各种蔬菜被炒软,然后加入四大勺番茄酱继续翻炒。在锅中将其铺匀,在其表面挖四五个小洞,将鸵鸟蛋液倒进去,然后慢慢煎熟就可以了。就这样,著名的北非蛋就做好了。这样的做法也可以减少鸵鸟蛋的腥味,很多人的受不了鸵鸟蛋的腥,如果这样的话,可以尝试一下做北非蛋。
热心网友
时间:2022-06-28 17:14
鸵鸟蛋怎么煮好吃,当然是用煮蛋器煮出来的蛋更香更嫩了。