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叉尾鮰鱼和海鲈鱼哪个刺少
发布网友
发布时间:2022-05-02 05:12
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热心网友
时间:2022-05-27 16:08
海鲈一般指中国花鲈,是海鱼,多冰鲜或冻品;海鲈肉质较紧实,无肌间刺。 清江鱼一般指原产北美,引进养殖的斑点叉尾鮰,市面也称鮰鱼(也错写为茴鱼,回鱼等)、叉尾、钳鱼等; 如今因大规模养殖,其价格已不甚高(市场价应比草鱼略高),肉软无小刺,多脂肪较肥美,
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