发布网友 发布时间:2023-12-05 20:02
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热心网友 时间:2024-08-04 14:55
2023年小雪时间:公历2023年11月22日22点02分29秒。
小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。
“小雪”是反映天气现象的节令。雪小,地面上又无积雪,这正是“小雪”这个节气的原本之意。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”
这就是说,到“小雪”节由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”故雪下得次数少,雪量还不大,所以称为小雪。因此,小雪表示降雪的起始时间和程度,小雪和雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
小雪的习俗:
1、打糍粑:在南方部分地方有农历十月吃糍粑的习俗,因为古时糍粑是南方,传统的节日祭品。
2、吃刨汤:吃刨汤是土家族的风俗习惯,小雪前后,人们会“杀年猪,迎新年”,用热气尚存的上等新鲜猪肉精心烹饪成的美食,给寒冷冬天增添热烈的气氛。
3、做腊肉:小雪时气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始做香肠、腊肉,把多余肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
4、酿米酒:小雪是最好的酿酒季节,因为气温日趋降低,正是万物敛藏时候。水极其清澈,足以与雪水相媲美,等酒储存到第二年时色清味洌。