泡发白木耳的水变黄是怎么回事?_

发布网友发布时间：2022-05-02 02:45

共4个回答

热心网友时间：2022-06-27 04:37

不是的，营养不是那么容易泡掉的。白木耳本身他就是带有**，所以泡久了水发黄就是正常的现象了。在以后再泡的时候，就不用泡那么长的时间就是了，发开就行了。

热心网友时间：2022-06-27 04:38

木耳有好多种，一种是野生、一种是人造、一般野生的价格较贵。你可能买的是普通的木耳。因木耳生长在山木上，就不会发黄。你买的普通木耳是长在木渣菌类人造包上，雷同于蘑菇生长的意思，木渣本来就是发黄的，所以泡出来的就是黄水。

热心网友时间：2022-06-27 04:38

白木耳应该是浅**的，泡的水也稍带**。如果木耳很白，就是用二氧化硫漂白过的，这种木耳就不宜吃。

热心网友时间：2022-06-27 04:39

说明木耳是木削培养的，没有用木段培养的好