问题:泡发白木耳的水变黄是怎么回事?

发布网友发布时间：2022-05-02 02:45

共2个回答

热心网友时间：2022-06-27 04:37

正常的白木耳是偏*的，泡发后物质溶进水中也会发黄的。看着雪白的白木耳最后不要买，因为正常白木耳不是偏金黄就是偏米*，而只有硫化的才是纯白色。

热心网友时间：2022-06-27 04:38

不是的，营养不是那么容易泡掉的。白木耳本身他就是带有*，所以泡久了水发黄就是正常的现象了。
在以后再泡的时候，就不用泡那么长的时间就是了，发开就行了。

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