发布网友 发布时间:2022-05-02 02:45
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-27 04:53
你好追答注意细节,就吃来说:
1. 刚学吃都最好少沾芥茉,因为芥茉比较烈,体质不好者或沾的量多了,易流鼻血;
2. 餐桌上应还有调料类之物,比如酱油、甜酱、辣酱等,取一小碟子,倒上调料,芥茉可拌在调料中,少许。
3. 图中的1--3为最贵的食物,章鱼脚和鱿鱼脚为最便宜,如果请客,注意礼仪和礼节,以及吃相,鱼片要一片一片吃,鱼脚要一块一块吃。
4.鱼片是生的,不习惯吃食的,要注意量不可吃的过多,避免拉肚子,图中的4和5,是贝壳类的贝肉,图4可能是生的,图5可能有已经热处理,至于章鱼脚和鱿鱼脚,脚粗的热处理、细的一般不会拿去加热。如果你不能吃生,也千万不要让人给你加热或回锅处理,以免闹笑话,因为日本料理讲究的就是原汁原味,所以生食的比较多。
5. 鱿鱼脚之下那一片紫色菜叶,富含各类高维生素,好东西,别浪费。
6. 比较庄重的场合,不能用夹到嘴巴里的筷子去直接从盘子中夹肉或其他东西,也不能将自己用的筷子靠在盘子上,更不能用自己用筷子给别人夹东西。当然如果是私底下的好朋友,那就另当别论。
以上,仅供参考,另外,告诉你一点,我是在日本做厨师的。
热心网友 时间:2022-06-27 04:53
这一盘是刺身拼盘,也就是生鱼片拼盘。有三文鱼啊北极贝什么的。个人觉得新鲜的话,味道还是很不错的。价钱的话,要看是什么地方的什么料理店了,大一点的店里这一盘子就好几百块了。热心网友 时间:2022-06-27 04:54
日本料理章鱼,刺身,三文鱼和比目鱼,这几个便宜。其余的贵。像鳕鱼了,和一些特产鱼(叫不上名)。热心网友 时间:2022-06-27 04:54
不贵啊 我不知道你在哪个城市的 反正我是山东省日照市的 吃韩国料理一点也不贵啊 两人要吃饱 也就一百来块钱 我和我同学以前在上学的时候学校一边就是经常去吃的 就是紫菜包饭 韩式烤肉 韩式泡菜 冷面之类的 好多的我也说不清楚