鱼韭菜锅贴的做法,龙利鱼韭菜锅贴怎么做好
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发布时间:2022-05-02 02:34
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热心网友
时间:2022-06-27 01:52
做法
1 猪肉馅盐、酱油,少许五香粉香油 料酒 葱姜碎搅拌均匀。
2 加入洗净切碎的韭菜。
3 搅拌均匀。
4 面粉加水适量,揉匀成团。
5 把面团搓成长条
6 分成多个大小相等的面球。
7 擀成薄片。
8 放入馅料包成饺子。
9 平底锅上略抹一层油。
10 将锅贴整整齐齐地摆好,要一个挨一个的。
11 小火,锅贴底部结痂,浇适量的水。
12 锅里发出哧哧的响声,盖上锅盖。
13 2分钟再打开.反复1次。
14 锅贴底部煎制金黄反复2-3次即可。