平菇这样了还能吃吗?

发布网友发布时间：2022-05-02 02:34

共5个回答

热心网友时间：2022-06-27 01:48

不能吃了，平菇边缘出现黑边，并且蘑菇看上去有点碎屑，说明蘑菇已经开始有点烂了，这种蘑菇食用后会引起腹泻跟消化不良的，最好不要食用

热心网友时间：2022-06-27 01:48

扔了，本来就不贵吃病了不值得。

热心网友时间：2022-06-27 01:49

付费内容限时免费查看回答平菇长毛了不能吃，平菇长毛了其中会含有大量的细菌和有害物质，而且属于致癌物质，平菇应该密封保存，将其放入装有冷水的缸中，然后密封缸口，即可保存3到5天时间，或者将平菇煮5分钟左右时间，冷却后放入冷藏区保存。

1、不可食用

平菇长毛了不能吃，平菇长毛后会滋生大量的黄曲霉菌等有害物质，属于一种致癌物质，食用后会伴随平菇进入人体，从而对身体健康造成影响，所以平菇长毛后应该直接扔掉，切勿食用。

2、密封保存

平菇可以进行密封保存，首先将平菇放入装有冷水的缸中，然后将缸口密封起来，保持气温在15度左右，即可保存一周左右的时间，但是如果气温较高则只能保存3到5天的时间。

3、冷藏保存

平菇可以进行冷藏保存，将平菇放入沸水中煮制5分钟左右的时间，然后在平菇中加入柠檬酸溶液进行冷却，沥干水分后装入保鲜袋中，最后放入冰箱的冷藏区存放，即可保鲜4天左右的时间。

热心网友时间：2022-06-27 01:49

不能吃了，都已经发霉了。

热心网友时间：2022-06-27 01:50

不能吃了时间放的太长