咖喱土豆牛仔骨的做法,咖喱土豆牛仔骨怎么做
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发布时间:2022-05-02 03:58
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热心网友
时间:2022-06-27 23:48
主料:牛仔骨80g、土豆150g;
辅料:牛油适量、盐适量、洋葱适量、胡萝卜适量、胡椒粉适量
1准备萝卜,土豆和洋葱。
2准备两条牛仔骨。
3将牛仔骨去骨切小块然后用盐胡椒粉腌制片刻。
4小炒锅放入牛油。
5洋葱放入爆香。
6然后将土豆胡萝卜一起放入加适量的水大火烧开。
7然后将土豆胡萝卜一起放入加适量的水,盐,咖喱和胡椒粉火烧开。
8牛仔骨放入平底锅煎至6成熟。
9然后将牛仔骨放入煮好的土豆锅了用少许面粉兑水放入煮到黏稠即可。
10这款“咖喱土豆牛仔骨”色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛仔骨口感鲜嫩,拌饭吃非常开胃。
热心网友
时间:2022-06-27 23:48
烤牛仔骨的家常做法
食材明细
牛仔骨15片
蒜5-6瓣
姜1块
白萝卜15厘米长段
梨1小个
红糖3大勺
芝麻(熟)2大勺
辣椒粉可选
酱油3大勺或按个人口味
香油2大勺
洋葱1小个
微辣口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度
1
把所有该切的材料切成块,然后所有材料放入搅拌器中搅成浆。
2
腌制:牛排与腌浆混合均匀,腌制过夜。
3
烧烤:生铁锅烧热(要特别热),放上腌好的牛排烤至两面金黄。