皮蛋的由来,它究竟起源于哪里?

发布网友发布时间：2022-05-02 04:14

共5个回答

热心网友时间：2022-06-28 03:01

湖南益阳是松花皮蛋的发源地，据历史记载从明朝初年至今拥有500多年的历史。江西省宜春市袁州区是松花蛋的重要产地。

热心网友时间：2022-06-28 03:01

据史*载皮蛋相传于明代泰昌年间，源于江苏地区。也有人说皮蛋，源于天津，至今未曾证实。那是一次偶然的机会，遗漏了鸭蛋长时间未捡，经过不断的发酵成为了皮蛋。

热心网友时间：2022-06-28 03:02

起源于宜春。皮蛋的出现应该是一个意外，古时候食物短缺，舍不得浪费掉落在石灰坑里的蛋，胆大的人饿极了拿来一尝，太好吃了，从此流传下来。。。

热心网友时间：2022-06-28 03:02

大概率是江浙一带，据说是一个人偶然把鸭蛋放在了茶灰里面，最后意外发现好吃。毕竟江浙产茶叶，而且能随便把鸭蛋搞丢忘了，肯定是富饶的地方，江浙完全符合。

热心网友时间：2022-06-28 03:03

皮蛋最早的产地是微山。微山湖牌松花皮蛋，据历史记载从明朝初年起拥有500多年的历史。