劳山村鸡蛋干怎么做好吃?79
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发布时间:2023-11-15 09:06
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热心网友
时间:2023-12-26 01:31
食材
食谱热量:54.8(大卡)
主料
鸡蛋干1块
雪菜适量
方法/步骤
1
准备好材料:鸡蛋干切片,雪菜适量,青椒切丝,大蒜籽拍碎。
2
油锅下大蒜籽爆香,下入鸡蛋干翻炒1-2分钟。
3
加入雪菜和青椒,一起翻炒均匀,加生抽和料酒。因为酸菜和鸡蛋干本身都是咸的,不需要另外加盐了。喜欢辣的朋友可以再加些红辣椒,这道菜要辣才好吃哦!
4
翻炒均匀,待料酒收汁,加少许鸡精,关火,出锅,装盘