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德国不粘锅,好牌子有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-20 18:00

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热心网友 时间:2023-07-11 09:52


WOLL牌子。WOLL不粘锅是德国早期专业生产不粘锅的品牌,几十年都是专注于手工铸造铝合金不粘锅。质量上是杠杠的,WOLL不粘锅的不黏性能也是非常不错。不同于其他的普通不粘锅,WOLL不粘锅是没有涂层的,而是用钛合金蓝宝石或钻石做锅具的不粘表面。WOLL不粘锅用2万度高温采用等离子技术把钛合金浇铸在锅具的表面。另外WOLL不粘锅还拥有很好的去油烟功能。中式炒锅爆炒的要求是锅壁和锅底都达到了160度以上,但是一般的锅具在锅壁达到160度时,锅底就已经超过300度了,而食用油冒油烟的温度大概是240度,所以会有油烟。而WOLL因为锅体使用铝合金冷铸而成的。因为铝合金导热迅速,所以当锅壁160度时,WOLL的锅体只有200度。因此很少有油烟的产生。
WOLL牌子。
WOLL不粘锅是德国早期专业生产不粘锅的品牌,几十年都是专注于手工铸造铝合金不粘锅。
质量上是杠杠的,WOLL不粘锅的不黏性能也是非常不错。
不同于其他的普通不粘锅,WOLL不粘锅是没有涂层的,而是用钛合金蓝宝石或钻石做锅具的不粘表面。
WOLL不粘锅用2万度高温采用等离子技术把钛合金浇铸在锅具的表面。
另外WOLL不粘锅还拥有很好的去油烟功能。
中式炒锅爆炒的要求是锅壁和锅底都达到了160度以上,但是一般的锅具在锅壁达到160度时,锅底就已经超过300度了,而食用油冒油烟的温度大概是240度,所以会有油烟。
而WOLL因为锅体使用铝合金冷铸而成的。
因为铝合金导热迅速,所以当锅壁160度时,WOLL的锅体只有200度。
因此很少有油烟的产生。
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