小龙虾要怎么清洗

发布网友发布时间：2022-04-20 16:53

共5个回答

热心网友时间：2023-06-28 01:07

小龙虾的清洗：
把小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里，浸泡30分钟，迫使小龙虾吐出腮部的脏物，使用小毛刷将小龙虾的身体细致的逐一刷洗遍。
剥去小龙虾的头部外壳，我们可以看到充当消化器官的胃囊，很脏的，这个必须去掉。小龙虾腹部有一条类似于肠子的东西，也一定要去掉！只要用手捏住小龙虾尾部中间的翅在抽出就可以轻松的搞定了。
小龙虾的脑壳里有味道鲜美的‘黄’，所以再清洗的时候可以用剪刀从头部上往斜下方大约45度的角度剪下，就可以在保留‘黄’的情况下将胃囊取出，最后记得要用细细的水流仔细的冲洗干净。
把龙虾放在锅中用沸水煮，白色脏泡沫就慢慢都出来了，用勺子撇去沫子，这样小龙虾就洗干净了。
注意事项;自己动手清洗小龙虾相对干净，吃的也放心，但是千万不要用市场上卖的洗虾粉清洗小龙虾，洗虾粉对人体有害的。

热心网友时间：2023-06-28 01:07

教你如何快速清洗小龙虾

热心网友时间：2023-06-28 01:08

一个一个刷，洗。我家是专门有一个牙刷，用来刷龙虾和螃蟹。

热心网友时间：2023-06-28 01:08

很好地一个办法，之前我也试过，用用过的牙刷洗，可以洗的很干净的哦~试一下，唯一的不好就是有点费事费力，买的少就还好。

热心网友时间：2023-06-28 01:09

先把小龙虾放在清水里泡个半小时至一小时，水里倒点白酒。一个小时后用刷子一个一个把外壳刷干净，尤其是腹部，还有就是肠线要抽掉，最后用清水沥一遍就行了。