肉沫和面粉怎么做好吃
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发布时间:2022-04-20 17:23
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时间:2023-07-19 15:14
肉末葱花饼做法
食材
主料
面粉
150g
瘦肉
100g
小葱
80g
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
生抽
少许
蚝油
少许
生姜
1块
大蒜
3瓣
步骤
1.准备好原材料
2.面粉里加入适量盐,再加入少许开水,搅拌,然后加入适量温水,揉成光滑的面团,醒发半小时
3.小葱切碎
4.生姜、大蒜瓣切成末
5.瘦肉剁成末
6.将葱末、姜蒜末、瘦肉加一起,放入适量盐、生抽、香油、蚝油,搅拌均匀
7.面团分成小剂子,擀成圆片
8.包上馅料,然后压扁
9.电饼铛预热,刷上适量油,放入饼
10.煎三四分钟后翻一面再煎两分钟
11.美味的肉末葱花饼做好了