双缩脲试剂检验蛋白质成什么颜色

发布网友发布时间：2022-04-20 17:25

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好二三四时间：2022-09-19 21:31

双缩脲是两个分子脲经180摄氏度左右加热，放出一个分子氨后得到的产物。双缩脲试剂用于通过双缩脲反应检测双缩脲，因蛋白质中也有肽基也可用于检验蛋白质，与蛋白质接触后的颜色呈紫色。

双缩脲反应实质是在碱性环境下的铜离子与双缩脲发生的紫色反应。而蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键，所以蛋白质都能与双缩脲试剂发生颜色反应。

热心网友时间：2023-07-05 20:34

加双缩脲试剂a不变色，后加双缩脲试剂b生成紫色沉淀。

双缩脲反应的实质是：在碱性条件下，铜离子Cu2+与酰胺键（也就是高中所说的“肽键”）反应生成紫红色复合物。

所谓双缩脲是由两分子尿素经脱氨缩合而成的化合物。该化合物在碱性溶液（先滴入的NaOH）中能与CuSO4反应产生紫色络合物，此反应称双缩脲反应。蛋白质分子中含有许多与双缩脲结构相似的肽键，因此也能起双缩脲反应，生成紫色络合物。

扩展资料：

双缩脲试剂A是质量分数为0.1 g/mL的NaOH水溶液；

双缩脲试剂B是质量分数为0.01 g/mL的CuSO4水溶液。

先在待测液中加入双缩脲试剂A 3mL，振荡均匀（营造碱性环境），再加入1～2滴双缩脲试剂B，振荡均匀。如果待测液里含有蛋白质，那么会看到溶液变成紫色。具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应。

蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫色的络合物。颜色深浅与蛋白质浓度成正比。

参考资料来源：百度百科-双缩脲试剂

热心网友时间：2023-07-05 20:34

双缩脲反应是指具有两个或两个以上肽键的化合物在碱性条件下与cu2+反应,生成红紫色的络合物.所有的蛋白质均有此显色反应.双缩脲试剂就是指能与具有两个以上肽键的化合物发生红紫色显色反应的试剂.它是naoh和cuso4两种溶液.在实验过程中,先在含蛋白质的溶液中加入等体积的naoh溶液,混合均匀后,再滴几滴cuso4溶液(量较少).即先后加入naoh和cuso4溶液.如果在naoh中滴几滴cuso4溶液混合后,再加入到含蛋白质的溶液中,混合液中就没有cu2+,显色反应就不会发生.除-conh-有此反应外，-conh2-，-ch2-，nh2-，-cs-cs-nh2，等基团亦有此反应。

热心网友时间：2023-07-05 20:35

加双缩脲试剂a不变色，后加双缩脲试剂b生成紫色沉淀