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西红柿蛋炒面怎么做简单又好吃

发布网友 发布时间:2022-04-20 17:30

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2个回答

热心网友 时间:2022-05-20 12:32

步骤1准备好西红柿,番茄酱,葱,鸡蛋,洋葱

步骤2开水煮面,不用放任何作料。面煮到没有硬心后捞出放入冷水盆中备用

步骤3将洗净得菜分别切成葱花,洋葱粒;西红柿一半滚蛋切,一半切成片。鸡蛋打入碗中加入少量纯净水

步骤4炒锅中放入适量油,油达到7成热后,将碗中的鸡蛋搅碎倒入锅中。待液态鸡蛋变固态后盛出备用

步骤5铲出鸡蛋后,锅中再放少量油,油热后放入2/3的洋葱粒和西红柿(滚蛋切的那部分)一起炒

步骤6待西红柿炒软后,加入适量水,继续炒,并根据个人适酸程度加入适量番茄酱

步骤7再将部分葱花和剩下的洋葱粒、西红柿片放入锅中炒

步骤8接着将鸡蛋也放入锅中,并加入适量水,翻炒两下后将面从凉水中捞出倒入锅中快速翻炒,并加入适量盐。收火继续翻炒均匀,熄火出锅

热心网友 时间:2022-05-20 12:32

西红柿蛋炒饭,他的做法虽然非常的简单,可是他非常的好吃,而且它的营养也是非常丰富的,油不要过热,先倒入鸡蛋炒的比较嫩,然后捞出油葱姜蒜爆香,然后放入西红柿翻炒,尽量炒出它的汁水,然后再去炒面,这个时候的面既美味又营养,非常壮
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