桃胶一般煮多久可以吃
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发布时间：2022-04-20 17:29
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热心网友
时间：2022-06-19 14:49
20~30分钟左右。
桃胶颜色如琥珀，质地坚硬，却有较好的水溶性，用清水浸泡可以泡发泡软，浸泡后的桃胶大约煮20~30分钟就可以吃了。桃胶含氨基酸、糖类、蛋白质等营养成分，有美容养颜、润肠通便的作用，夏季吃桃胶能清热解暑、生津止渴，秋冬食用桃胶有滋补身体的功效。
扩展资料：
怎么选择一款好的桃胶：
1、首先看产地，桃胶多数产自云南和湖北等地，这两个产地的桃胶比较好；
2、其次看颜色，把桃胶拿到手上用灯光照一下，会像琥珀一样，如果颜色越深就说明品质越好，颜色越浅就是新树分泌的，一煮就化了，所以要选择颜色深的；
3、最后看发度和成品，纯净水泡发后桃胶一般会膨胀10倍以上，真正的好桃胶是不会煮成水的，而且口味比较Q弹。
参考资料：百度百科——桃胶
热心网友
时间：2022-06-19 14:50
需要经过长时间的浸泡才可以让它变软，在熬煮这种中药的时候，时间不宜用得过长，因为长时间的熬煮会让桃胶融化成液体，所以时间控制在30分钟左右就可以了。
桃胶银耳莲子汤的做法：
用料：
主料：干银耳1朵、桃胶20克、莲子50克、百合干30克
辅料：老冰糖50克、蔓越莓干30克
1、主要原材料准备。
2、桃胶，用冷水浸泡10小时。
3、银耳提前2小时泡发。
4、莲子，百合干提前1小时泡发。
5、泡发好的食材，全部清洗干净，银耳需剪掉*部分，桃胶需挑干净沾附的杂质。
6、全部食材，倒入电压力锅的内胆中。
7、加入过滤的纯净水。
8、装入电压力锅中。选择煮粥键，启动程序。
9、准备老冰糖。
10、压好的银耳汤，自动泄压后开盖，加入老冰糖。
11、搅拌至冰糖融化，温晾时即可美美的享用啦。
热心网友
时间：2022-06-19 14:50
桃胶一般煮20~30分钟左右可以吃。
1、桃胶要用清水浸泡十个小时以上，直到没有硬芯。泡发的桃胶，清澈透明，用手把桃胶捏碎些。
2、加入其他材料后，煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶。
3、下入桃胶后再煮20—30分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖，煮融后就可以关火享用了。
扩展资料：
桃胶颜色如琥珀，质地坚硬，却有较好的水溶性，用清水浸泡可以泡发泡软，浸泡后的桃胶大约煮20~30分钟就可以吃了，桃胶含氨基酸、糖类、蛋白质等营养成分，有美容养颜、润肠通便的作用，夏季吃桃胶能清热解暑、生津止渴，秋冬食用桃胶有滋补身体的功效。
桃胶所含成分与阿拉伯树胶大致相同，主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，桃胶是桃树分泌出来的浅*粘稠液体，经风吹日晒后，成为坚硬胶状物，高温可以煮化。
桃胶煮成水后没有毒性，营养价值也没受到很大影响，因此是可以继续食用的，只是口感上有所区别，煮桃胶要把握好时间，一般来说，桃胶熬30分钟左右即可。
参考资料：桃胶 （食品） 百度百科
热心网友
时间：2022-06-19 14:51
一般煮两小时就可以吃了。
桃胶是树皮中分泌出来的树脂，是桃树或者在外力作用下产生伤口，分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，从而产生固体。如果桃胶煮的时间太久，容易从固体变成液体，一般来说桃胶泡发后，烹煮时间控制在两小时内为宜。
桃胶不仅口感好，还有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
扩展资料：
木瓜炖桃胶
材料：木瓜1只，桃胶10克。
做法：
1、桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这10克桃胶，足够吃上两顿的。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。
3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。
4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续炖20分钟左右即可。
参考资料：吃桃胶你知道有什么功效吗？ 人民网
热心网友
时间：2022-06-19 14:52
将桃胶和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟就可以吃了。
由于桃胶是树皮中分泌出来的树脂,是桃树或者在外力作用下产生伤口,分泌桃胶有利于伤口自愈,比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,从而产生固体。如果桃胶煮的时间太久,容易从固体变成液体,一般来说,桃胶泡发后,烹煮时间控制在30分钟内为宜。
桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
扩展资料：
桃胶是一种浅*透明的固体天然树脂，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。
桃胶的功效与作用
1、桃胶可养颜
桃胶可减少皱纹，嫩肤，治疗痘疮黑陷，具有养颜，护肤的功效。
2、桃胶可生津止渴
桃胶能生津液，补充人体所需的水分，具有止渴的功效。
3、桃胶能止痛镇痛
桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。
桃胶食用注意事项
市面上的桃胶主要从2方面挑选，一是从颜色上，有琥珀色和淡*，琥珀色的黏度高于淡*，口感更好；二是从个头大小来挑选，选择大粒径营养价值更佳。
1、孕妇不要吃桃胶；
2、有过敏体质者不宜；
3、每次吃适量；
4、不能自行采集景观区的桃胶，防止有农药残留。
桃胶的中医药方
1、治石淋作痛：桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。（《古今录验方》）
2、治治血淋：石膏、木通、桃胶（炒作末）各半两。上为细末。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。（《杨氏家藏方》桃胶散）
3、治治产后下痢赤白，里急后重病痛：桃胶（焙干）、沉香、蒲黄（炒）各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。（《妇人良方》）
4、治治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。（《千金方》）
5、治治糖尿病：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随便加些调味盐类亦可（但不要加入甜味）。每次服一至二两。（《草药验方交流集》）
6、治治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。（《小儿卫生总微论方》桃胶汤）
参考资料：人民网—桃胶的功效与作用是什么 怎么做好吃
