哪儿教卡通馒头做法 果蔬包技术
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发布时间:2022-04-20 17:15
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热心网友
时间:2023-09-11 18:39
果蔬卡通包制作要注意一下几点
第一果蔬卡通包颜色,想要颜色好不好取材很重要
第二果蔬卡通包造型,想要制作一款可爱呆萌的卡通包五官制作非常重要
第三果蔬卡通包水光肌,发酵很重要
第四果蔬卡通包口感,一款好的卡通包是棉花糖口感
热心网友
时间:2023-09-11 18:40
卡通馒头的做法
1.
面粉1斤
2.
泡打粉5克,奶粉10克
3.
酵母5克。
4.
白糖和酵母放在一起,用纯净水融化。
5.
和面,先把泡打粉,奶粉,放到面里拌均。在把化过的酵母和白糖水放进面盆里,在把剩下的纯净水一点点倒进面盆里,和到面软硬适度,在和到面光,手光,盆光。
6.
和成面团,盖上保鲜膜,醒五分钟。
7.
打好的红菜头水,备用
8.
面粉一两之二两,酵母,泡打粉一点放在一起和成红面团,封上保鲜膜备用。
9.
把醒好的面,用擀面杖敢平(有5厘米厚)在用准备好的模具压出象形,备用
10.
压好的小象,刚压出来的。
11.
红面团和白面团步骤一样,醒好放在案板上用擀面杖敢平,用事先准备好的小花模具,压出的小花做大象的装饰。
12.
压好的小花,呵呵
13.
压好的小象放在蒸盘上,蒸盘上铺上油纸,没有油纸擦上色拉油也可以。小花一面沾上水沾在象身上,在把葡萄干沾在小花上。在用黑芝麻给小象按上眼睛
热心网友
时间:2023-09-11 18:40
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