寿司要怎么卷啊?

发布网友 发布时间：2022-05-01 14:59

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热心网友 时间：2023-10-20 14:23

1、外卷用的米饭比较多，大约是内卷的1又1/3
　　2、如图将饭从左至右排在紫菜上部。
　　3、由上至下铺好，将紫菜翻过来，饭朝下放在砧板上，放之前先用湿抹布擦一下砧板（防粘），馅料如内卷一般放在紫菜中间。
　　4、如图将紫菜卷起。
　　5、包好了！
　　6、用保鲜膜包住卷，再用竹帘轻轻地定型，不要把米饭摁紧实。
　　7、好了！撕去保鲜膜。
　　8、再撒上自己喜欢的调味料，做一点点缀。
　　9、象切内卷一样，一刀落，保持切口平整.
　　10、成品。
1、将米放入电饭煲中，水量与米量的比例为1：1，煮好的米饭先不要开锅，
　　让饭焖个10至15分钟，趁热诚将所需的米饭盛大在盆中，将适量的寿司醋和适量的大喜大牛肉粉倒入盆中，
　　因为热的饭在拌醋的时候才能入味。待醋味充分浸入后，将米饭用扇子扇凉冷却备用。
　　2、小黄瓜洗净，去掉头和尾部，切成长条，用盐搓洗备用。
　　3、将平底锅烧热，涂上黄油，做成薄的鸡蛋饼，再切条备用。
　　4、将烤海苔铺在卷帘上，前端预留1CM，其余平铺一层寿司饭，均匀撒上肉松，摆上黄瓜条， 鸡蛋条，然后卷成寿司卷即可。

热心网友 时间：2023-10-20 14:24

要先在竹帘上铺一层保险膜，在把饭铺上，这样就不会卷一手饭粒，竹帘上也很干净。卷好后再粘黑芝麻或鱼子，蟹子之类的，最后切切就能吃啦！记得刀切之前要蘸些水哦！

热心网友 时间：2023-10-20 14:23

1、外卷用的米饭比较多，大约是内卷的1又1/3
　　2、如图将饭从左至右排在紫菜上部。
　　3、由上至下铺好，将紫菜翻过来，饭朝下放在砧板上，放之前先用湿抹布擦一下砧板（防粘），馅料如内卷一般放在紫菜中间。
　　4、如图将紫菜卷起。
　　5、包好了！
　　6、用保鲜膜包住卷，再用竹帘轻轻地定型，不要把米饭摁紧实。
　　7、好了！撕去保鲜膜。
　　8、再撒上自己喜欢的调味料，做一点点缀。
　　9、象切内卷一样，一刀落，保持切口平整.
　　10、成品。
1、将米放入电饭煲中，水量与米量的比例为1：1，煮好的米饭先不要开锅，
　　让饭焖个10至15分钟，趁热诚将所需的米饭盛大在盆中，将适量的寿司醋和适量的大喜大牛肉粉倒入盆中，
　　因为热的饭在拌醋的时候才能入味。待醋味充分浸入后，将米饭用扇子扇凉冷却备用。
　　2、小黄瓜洗净，去掉头和尾部，切成长条，用盐搓洗备用。
　　3、将平底锅烧热，涂上黄油，做成薄的鸡蛋饼，再切条备用。
　　4、将烤海苔铺在卷帘上，前端预留1CM，其余平铺一层寿司饭，均匀撒上肉松，摆上黄瓜条， 鸡蛋条，然后卷成寿司卷即可。

热心网友 时间：2023-10-20 14:24

要先在竹帘上铺一层保险膜，在把饭铺上，这样就不会卷一手饭粒，竹帘上也很干净。卷好后再粘黑芝麻或鱼子，蟹子之类的，最后切切就能吃啦！记得刀切之前要蘸些水哦！

热心网友 时间：2023-10-20 14:24

有专门卷寿司的竹条，一层一层慢慢卷

热心网友 时间：2023-10-20 14:25

用手一戳就卷起来了。

热心网友 时间：2023-10-20 14:24

有专门卷寿司的竹条，一层一层慢慢卷

热心网友 时间：2023-10-20 14:25

用手一戳就卷起来了。