学公婆饼做法,可以去那学
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发布时间:2022-05-01 13:17
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热心网友
时间:2023-10-14 14:29
学公婆饼做法可以去那学
建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学内校的硬件容设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解得更多。
热心网友
时间:2023-10-14 14:30
公婆饼是恩施地区十大名小吃之一,因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉,主要烹饪工艺是烤
食材
面粉
200克
干酵母
3克
泡打粉
2克
椒盐
适量
植物油
适量
水
适量
方法/步骤
将面粉,干酵母,泡打粉倒入大碗,充分拌匀
加适量水,和成面团,醒半小时
醒好的面团擀成长方形面片,然后抹上油(面团较大时,可擀成两张长方形面片)
撒上椒盐,再卷起来
顺长切成两半
将切面向上,盘成饼状,再翻面切口向下
用擀面杖擀成饼,饧发15分钟
底锅抹油,将饼放入锅中煎制,待底面金黄,在表面刷油,翻面继续煎制,至两面金黄即可
热心网友
时间:2023-10-14 14:29
学公婆饼做法可以去那学
建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学内校的硬件容设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解得更多。
热心网友
时间:2023-10-14 14:30
公婆饼是恩施地区十大名小吃之一,因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉,主要烹饪工艺是烤
食材
面粉
200克
干酵母
3克
泡打粉
2克
椒盐
适量
植物油
适量
水
适量
方法/步骤
将面粉,干酵母,泡打粉倒入大碗,充分拌匀
加适量水,和成面团,醒半小时
醒好的面团擀成长方形面片,然后抹上油(面团较大时,可擀成两张长方形面片)
撒上椒盐,再卷起来
顺长切成两半
将切面向上,盘成饼状,再翻面切口向下
用擀面杖擀成饼,饧发15分钟
底锅抹油,将饼放入锅中煎制,待底面金黄,在表面刷油,翻面继续煎制,至两面金黄即可
热心网友
时间:2023-10-14 14:29
学公婆饼做法可以去那学
建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学内校的硬件容设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解得更多。
热心网友
时间:2023-10-14 14:30
公婆饼是恩施地区十大名小吃之一,因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉,主要烹饪工艺是烤
食材
面粉
200克
干酵母
3克
泡打粉
2克
椒盐
适量
植物油
适量
水
适量
方法/步骤
将面粉,干酵母,泡打粉倒入大碗,充分拌匀
加适量水,和成面团,醒半小时
醒好的面团擀成长方形面片,然后抹上油(面团较大时,可擀成两张长方形面片)
撒上椒盐,再卷起来
顺长切成两半
将切面向上,盘成饼状,再翻面切口向下
用擀面杖擀成饼,饧发15分钟
底锅抹油,将饼放入锅中煎制,待底面金黄,在表面刷油,翻面继续煎制,至两面金黄即可