黑糖香饼麻油蛋怎样做才好吃?

发布网友 发布时间：2022-05-01 13:11

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热心网友 时间：2023-10-14 06:54

黑糖香饼麻油蛋的做法  

1.100g面线放入沸水中烫软迅速捞出过凉水，降温后捞出备用

2.将鸡蛋打散，加入沥干的面线拌匀

先煎面线再放鸡蛋液容易不均匀，所以建议先混合蛋液和面线


3.平底锅中加入1大勺食用油，油温5成热放入姜末煸出香味。转小火倒入面线摊平

4.煎至金黄翻面，沿锅边倒入1大勺麻油                       5.煎至两面金黄后，沿锅边淋入1小勺米酒，待酒精蒸发完全盛出晾凉即可

米酒起到增香的作用

面线煎看着跟普通的面粉鸡蛋饼差不多，只有吃起来才知道其中奥妙。

面线丝纵横交错，不像面粉那样扎实。同样是用平底锅煎，面线的焦脆口感却更鲜明，酥脆中带着蓬松。

饼的中间也足够湿润，而且富有弹性，吃着不会干巴巴的。
面线煎看着跟普通的面粉鸡蛋饼差不多，只有吃起来才知道其中奥妙。

面线丝纵横交错，不像面粉那样扎实。同样是用平底锅煎，面线的焦脆口感却更鲜明，酥脆中带着蓬松。

饼的中间也足够湿润，而且富有弹性，吃着不会干巴巴的。

热心网友 时间：2023-10-14 06:54

黑 糖 香 饼 麻 油 蛋

【材 料】：黑糖香饼 1个、黑麻油 些许、姜片 2片、土鸡蛋 1颗。

【做 法】：

（1）热锅下黑麻油及姜片 煎香后取出；

（2）将香饼对切 一半内放一颗鸡蛋直接入锅内；

（3）续煎至熟(可翻面)即可.

热心网友 时间：2023-10-14 06:55

热心网友 时间：2023-10-14 06:54

黑糖香饼麻油蛋的做法  

1.100g面线放入沸水中烫软迅速捞出过凉水，降温后捞出备用

2.将鸡蛋打散，加入沥干的面线拌匀

先煎面线再放鸡蛋液容易不均匀，所以建议先混合蛋液和面线


3.平底锅中加入1大勺食用油，油温5成热放入姜末煸出香味。转小火倒入面线摊平

4.煎至金黄翻面，沿锅边倒入1大勺麻油                       5.煎至两面金黄后，沿锅边淋入1小勺米酒，待酒精蒸发完全盛出晾凉即可

米酒起到增香的作用

面线煎看着跟普通的面粉鸡蛋饼差不多，只有吃起来才知道其中奥妙。

面线丝纵横交错，不像面粉那样扎实。同样是用平底锅煎，面线的焦脆口感却更鲜明，酥脆中带着蓬松。

饼的中间也足够湿润，而且富有弹性，吃着不会干巴巴的。
面线煎看着跟普通的面粉鸡蛋饼差不多，只有吃起来才知道其中奥妙。

面线丝纵横交错，不像面粉那样扎实。同样是用平底锅煎，面线的焦脆口感却更鲜明，酥脆中带着蓬松。

饼的中间也足够湿润，而且富有弹性，吃着不会干巴巴的。

热心网友 时间：2023-10-14 06:54

黑 糖 香 饼 麻 油 蛋

【材 料】：黑糖香饼 1个、黑麻油 些许、姜片 2片、土鸡蛋 1颗。

【做 法】：

（1）热锅下黑麻油及姜片 煎香后取出；

（2）将香饼对切 一半内放一颗鸡蛋直接入锅内；

（3）续煎至熟(可翻面)即可.

热心网友 时间：2023-10-14 06:55

热心网友 时间：2023-10-14 06:54

黑糖香饼麻油蛋的做法  

1.100g面线放入沸水中烫软迅速捞出过凉水，降温后捞出备用

2.将鸡蛋打散，加入沥干的面线拌匀

先煎面线再放鸡蛋液容易不均匀，所以建议先混合蛋液和面线


3.平底锅中加入1大勺食用油，油温5成热放入姜末煸出香味。转小火倒入面线摊平

4.煎至金黄翻面，沿锅边倒入1大勺麻油                       5.煎至两面金黄后，沿锅边淋入1小勺米酒，待酒精蒸发完全盛出晾凉即可

米酒起到增香的作用

面线煎看着跟普通的面粉鸡蛋饼差不多，只有吃起来才知道其中奥妙。

面线丝纵横交错，不像面粉那样扎实。同样是用平底锅煎，面线的焦脆口感却更鲜明，酥脆中带着蓬松。

饼的中间也足够湿润，而且富有弹性，吃着不会干巴巴的。
面线煎看着跟普通的面粉鸡蛋饼差不多，只有吃起来才知道其中奥妙。

面线丝纵横交错，不像面粉那样扎实。同样是用平底锅煎，面线的焦脆口感却更鲜明，酥脆中带着蓬松。

饼的中间也足够湿润，而且富有弹性，吃着不会干巴巴的。

热心网友 时间：2023-10-14 06:54

黑 糖 香 饼 麻 油 蛋

【材 料】：黑糖香饼 1个、黑麻油 些许、姜片 2片、土鸡蛋 1颗。

【做 法】：

（1）热锅下黑麻油及姜片 煎香后取出；

（2）将香饼对切 一半内放一颗鸡蛋直接入锅内；

（3）续煎至熟(可翻面)即可.

热心网友 时间：2023-10-14 06:55