简易版酱牛肉怎么做
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发布时间:2022-05-01 13:27
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热心网友
时间:2023-10-15 01:59
食材明细
牛腱子
500g
大豆
30g
香料
适量
大酱
1勺
酱香
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤:1 1一斤牛腱子,切4大块。清水泡两三个小时,中间可换水一次。入锅前洗净。如果没有时间泡,最好焯水。
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤:2 2准备好香料包,家里有啥就放啥了:桂皮,花椒,大料,小茴香,香叶。加冰糖2块。香料也可以磨碎直接放入汤中。
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤:3 3再加上泡了半天的黄豆和一勺大酱。
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤:4 4材料都放入锅中,加水没过肉大半。加了4克盐。电压力锅用豆/蹄筋档。
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤:5 5加热结束后放置一两个小时再开盖。冷却后可以把牛肉放在汤汁中冰箱冷藏过夜进一步入味。两三天吃不完的可以连汤汁一起冷冻。
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤:6 6吃时切片,如果觉得味淡,可以蘸酱油蒜汁食用。
热心网友
时间:2023-10-15 01:59
1.将一条牛腱子一切两半,洗净后泡入清水中浸泡30分钟,倒掉血水不要
2.锅中倒入清水,放入牛腱子,大火煮开后,撇去浮沫,然后将牛腱子捞出,煮肉的水倒掉不要
3.把锅清洗干净,将焯烫好,洗净的牛腱放入锅中
4.把葱、姜、香叶、大料、花椒、草果、桂皮装进调料包,放入锅中,加入水
5.放入生抽、老抽、豆瓣酱和糖搅拌均匀
6.盖上锅盖,按下“腐乳蹄”进行炖煮
7.烹饪结束后,打开锅盖,将牛肉从锅中捞出放在盘中,冷却风干后切片即可
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时间:2023-10-15 01:59
食材明细
牛腱子
500g
大豆
30g
香料
适量
大酱
1勺
酱香
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤:1 1一斤牛腱子,切4大块。清水泡两三个小时,中间可换水一次。入锅前洗净。如果没有时间泡,最好焯水。
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤:2 2准备好香料包,家里有啥就放啥了:桂皮,花椒,大料,小茴香,香叶。加冰糖2块。香料也可以磨碎直接放入汤中。
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤:3 3再加上泡了半天的黄豆和一勺大酱。
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤:4 4材料都放入锅中,加水没过肉大半。加了4克盐。电压力锅用豆/蹄筋档。
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤:5 5加热结束后放置一两个小时再开盖。冷却后可以把牛肉放在汤汁中冰箱冷藏过夜进一步入味。两三天吃不完的可以连汤汁一起冷冻。
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤:6 6吃时切片,如果觉得味淡,可以蘸酱油蒜汁食用。
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时间:2023-10-15 01:59
1.将一条牛腱子一切两半,洗净后泡入清水中浸泡30分钟,倒掉血水不要
2.锅中倒入清水,放入牛腱子,大火煮开后,撇去浮沫,然后将牛腱子捞出,煮肉的水倒掉不要
3.把锅清洗干净,将焯烫好,洗净的牛腱放入锅中
4.把葱、姜、香叶、大料、花椒、草果、桂皮装进调料包,放入锅中,加入水
5.放入生抽、老抽、豆瓣酱和糖搅拌均匀
6.盖上锅盖,按下“腐乳蹄”进行炖煮
7.烹饪结束后,打开锅盖,将牛肉从锅中捞出放在盘中,冷却风干后切片即可
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时间:2023-10-15 01:59
食材明细
牛腱子
500g
大豆
30g
香料
适量
大酱
1勺
酱香
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤:1 1一斤牛腱子,切4大块。清水泡两三个小时,中间可换水一次。入锅前洗净。如果没有时间泡,最好焯水。
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤:2 2准备好香料包,家里有啥就放啥了:桂皮,花椒,大料,小茴香,香叶。加冰糖2块。香料也可以磨碎直接放入汤中。
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤:3 3再加上泡了半天的黄豆和一勺大酱。
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤:4 4材料都放入锅中,加水没过肉大半。加了4克盐。电压力锅用豆/蹄筋档。
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤:5 5加热结束后放置一两个小时再开盖。冷却后可以把牛肉放在汤汁中冰箱冷藏过夜进一步入味。两三天吃不完的可以连汤汁一起冷冻。
简易的电压力锅版酱牛肉的做法步骤:6 6吃时切片,如果觉得味淡,可以蘸酱油蒜汁食用。
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时间:2023-10-15 01:59
1.将一条牛腱子一切两半,洗净后泡入清水中浸泡30分钟,倒掉血水不要
2.锅中倒入清水,放入牛腱子,大火煮开后,撇去浮沫,然后将牛腱子捞出,煮肉的水倒掉不要
3.把锅清洗干净,将焯烫好,洗净的牛腱放入锅中
4.把葱、姜、香叶、大料、花椒、草果、桂皮装进调料包,放入锅中,加入水
5.放入生抽、老抽、豆瓣酱和糖搅拌均匀
6.盖上锅盖,按下“腐乳蹄”进行炖煮
7.烹饪结束后,打开锅盖,将牛肉从锅中捞出放在盘中,冷却风干后切片即可