吉尔吉斯斯坦饮食价格

发布网友发布时间：2022-05-01 14:29

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热心网友时间：2022-05-27 23:35

吉尔吉斯斯坦这个国家吧，1991年从前苏联独立出来的小国家，吉尔吉斯族是吉尔吉斯斯坦的主题民族，吉尔吉斯族跟我国的柯尔克孜族是一个民族!吉尔吉斯斯坦没有石油，天然气等丰富资源，所以经济发展一直不太乐观，需要投资。你说的阿拉巴德市不对，应该是贾拉拉巴德市。贾拉拉巴德市是贾拉拉巴德州的首付，贾拉拉巴德州自然环境很美，那边有吉尔吉斯和乌斯别克族人，你要尊重人家的宗教信仰，生活习惯就没事。上次当地人跟中国工人(特变公司的)发生了一些争吵，我觉得没有交流很难避免矛盾，有机会学一学吉尔吉斯语和俄罗斯语。吉尔吉斯族是很好的，很善良的民族，其他地方都很好，生态环境，空气质量，饮食安全，饮食营养这方面特别特别好!希望你在吉尔吉斯斯坦过的快乐!

热心网友时间：2022-05-28 00:53

一、社交习俗
吉尔吉斯人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：吉尔吉斯称“斯坦”，清真之国*；重视宗教和信仰，喜交朋友谊善言谈；多把绿色视生命，“真主保估”为吉言；羊肉食品为佳肴，民间习俗手抓饭；左手一般都厌恶，多对右手有好感。
在生活细节上有如下特点：吉尔吉斯人喜欢结识朋友，对人诚挚忠恳，言谈爽快耿直，待人彬彬有礼。他们在“牧羊人节”、“丰收节”、“开斋节”等时节，最喜欢举行赛马、架鹰打猎等活动。他们对马怀有很深的感情，并且倍加喜欢，还视马为吉祥的象征。他们对绿色偏爱，并视绿色为生命色彩。
二、礼节礼仪
吉尔吉斯人在社交场合与客人相见时，一般多施握手礼。在与亲友间相见时，还常以右手按胸并鞠躬为礼，同时要说句祝愿的吉言。
三、信仰忌讳
吉尔吉斯人多信*教，多属逊尼派。他们对指点着人说三道四很厌恶。认为这是有意污辱人的举止。他们对左手传递东西或食物是看不惯的。认为使用左手是无礼的表示。他们对在众人面前挖鼻孔、掏耳朵、剔牙等举止很反感。认为这些都是令人作呕和不礼貌的举止。他们忌讳黑色，认为黑色是死亡和丧葬的色彩。吉尔吉斯禁食猪肉、骡肉、驴肉、狗肉；也忌讳自死的动物和血液。
四、饮食习惯
吉尔吉斯人特别爱吃羊肉，尤以烤全羊更为喜欢；日常以馕为主要食品，伴之以抓饭。他们对中国饭菜极为偏爱，而且乐于品尝；用餐除在官方场合有人使用刀叉外，一般都多以右手抓食物取饭。
吉尔吉斯人在饮食嗜好上有如下特点：
①注重讲究菜肴鲜嫩，注重菜肴量大肉多。
②口味一般口味都偏重，爱辛辣味道。
③主食以面食为主，爱吃饼类食品。
④副食爱吃羊肉、牛肉、鸡、鸭、鱼、蛋类等；蔬菜喜欢葱头、土豆、黄瓜、西红柿等；调料爱用胡椒、丁香、小茴香、盐、糖等。
⑤制法对烧、烤、炸、等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐喜爱中国的川菜、清真菜。
⑦菜谱很欣赏冷拼盘、烤全羊、涮羊肉、奶油扒白菜、香酥鸡、苹果盅、手抓羊肉、红烧牛肉、干烧鱼等风味菜肴。
⑧水酒对啤酒感兴趣，饮料喜欢牛奶、咖啡、可可、红茶等。
⑨果品爱吃哈蜜瓜、西瓜、葡萄、苹果等水果；干果喜欢葡萄干、花生米等。
风俗习惯
吉尔吉斯民族热情好客，节日作客、应邀赴宴或祝贺节日要携带鲜花和礼品，送花要送单数，切忌送双数；按当地穆斯林习惯，宴请时先上茶，再上肥羊尾和羊杂，然后上汤，最后上羊肉。吃羊肉颇有讲究：羊身上12个部位各有各的名称。主人按客人身份、资历和年龄分给不同部位的羊肉；吉民间婚俗极为复杂。先是亲戚聚会，由家族长者确定女方，整个过程通常要延续1－2年，直到举行婚礼。吉尔吉斯人通常很少和与俄罗斯人通婚，现在更少。俄罗斯姑娘嫁到吉尔吉斯人家中，不一定信*教，但必须放弃原来的宗教信仰。