泡椒西芹做法
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发布时间：2022-05-01 14:08
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-17 06:18
用料
猪瘦肉
西芹
白胡椒粉 A
糖 少许，A
生抽 A
生粉 A
油 B
泡椒 B
干花椒粒 B
姜 B
蒜 B
西芹泡椒炒肉丝的做法
猪肉和西芹分别切细丝（尤其西芹要切细薄一些哦，比较快熟也比较入味，当然这是个人建议哈），泡椒，姜蒜切碎备用
用腌肉料与肉丝拌均腌制片刻
锅里下适量炒菜油，爆香泡椒，姜蒜和花椒粒（不习惯吃花椒的可以在爆香后将花椒捞起不要，我是重庆人呀太爱吃花椒了，肉丝里夹着的花椒我就嚼一嚼直接吃了，好好吃，当然前提是要品质好的花椒哈，品质糟糕的花椒完全是垃圾无法入口）
然后下肉丝
划散至变色
然后捞起备用
将就锅里剩下的少许油把芹菜炒至软身并用少许盐调味
然后下肉丝再翻炒片刻即可
热心网友
时间：2023-10-17 06:18
用料
猪瘦肉
西芹
白胡椒粉 A
糖 少许，A
生抽 A
生粉 A
油 B
泡椒 B
干花椒粒 B
姜 B
蒜 B
西芹泡椒炒肉丝的做法
猪肉和西芹分别切细丝（尤其西芹要切细薄一些哦，比较快熟也比较入味，当然这是个人建议哈），泡椒，姜蒜切碎备用
用腌肉料与肉丝拌均腌制片刻
锅里下适量炒菜油，爆香泡椒，姜蒜和花椒粒（不习惯吃花椒的可以在爆香后将花椒捞起不要，我是重庆人呀太爱吃花椒了，肉丝里夹着的花椒我就嚼一嚼直接吃了，好好吃，当然前提是要品质好的花椒哈，品质糟糕的花椒完全是垃圾无法入口）
然后下肉丝
划散至变色
然后捞起备用
将就锅里剩下的少许油把芹菜炒至软身并用少许盐调味
然后下肉丝再翻炒片刻即可
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时间：2023-10-17 06:18
用料
猪瘦肉
西芹
白胡椒粉 A
糖 少许，A
生抽 A
生粉 A
油 B
泡椒 B
干花椒粒 B
姜 B
蒜 B
西芹泡椒炒肉丝的做法
猪肉和西芹分别切细丝（尤其西芹要切细薄一些哦，比较快熟也比较入味，当然这是个人建议哈），泡椒，姜蒜切碎备用
用腌肉料与肉丝拌均腌制片刻
锅里下适量炒菜油，爆香泡椒，姜蒜和花椒粒（不习惯吃花椒的可以在爆香后将花椒捞起不要，我是重庆人呀太爱吃花椒了，肉丝里夹着的花椒我就嚼一嚼直接吃了，好好吃，当然前提是要品质好的花椒哈，品质糟糕的花椒完全是垃圾无法入口）
然后下肉丝
划散至变色
然后捞起备用
将就锅里剩下的少许油把芹菜炒至软身并用少许盐调味
然后下肉丝再翻炒片刻即可
