泡椒芹菜怎么做?
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发布时间：2022-05-01 14:08
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时间：2023-10-17 06:18
一： 腐竹拌芹菜： http://image1.club.sohu.com/pic/8d/1e/d239c198c98011d148b9a33f080b1e8d.jpg 主料：芹菜200克,腐竹80克 调料：盐3克,味精1克,香油10克,白砂糖3克 做法： 1. 将水发腐竹洗净切成等段或象眼块； 2. 芹菜摘去老筋及叶，洗净切等段； 3. 芹菜、腐竹同入开水锅中焯一下，捞出用凉水过一遍，沥去水分，晾凉； 4. 芹莱、腐竹同放盆中，投入盐、味精、糖、香油调拌均匀，装盘即成。 二： 芹菜炒鱿鱼： http://bbs.ihfo.com/upload/7131.jpg 主料：芹菜200克,鱿鱼(鲜)100克 辅料：辣椒(红、尖)30克, 调料：酱油5克,淀粉(豌豆)5克,盐3克,白砂糖3克,醋3克,胡椒粉1克,白酒10克,植物油20克 做法： 1.芹菜清洗干净后切段；红辣椒洗净、去籽后切丝待用。 2.先将干鱿鱼洗净，泡入水中半小时后，顺纹切成5公分长的细条形。 3.将锅烧热，放入20克油，油热后放入鱿鱼炒至卷曲，这时再放进芹菜段、红辣椒丝炒匀，用调味料（酱油5克、淀粉5克、盐3克、白糖3克、白糖3克、胡椒粉1克、白酒10克、水20克）调味即可。 三： 肉丝炒芹菜： http://117.img.pp.sohu.com/images/blog/2007/7/6/8/1/11431e05ef1.jpg 主料：芹菜300克,猪肉(瘦)100克 调料：料酒10克,盐4克,味精2克,大葱6克,姜6克,淀粉(豌豆)10克,花生油50克 做法： 1.将芹菜去叶洗净，切成三厘米长的段，入沸水中烫一下捞出，沥去水。 2.将猪肉洗净，切成均匀的丝，用湿淀粉10克（8淀粉加水）抓匀上浆。锅内加油烧热四成熟，散入肉丝滑炒至散，再放入葱丝（切）、姜丝（切）、料酒、芹菜段、精盐、味精炒匀，出锅装盘即成。 四： 凉拌芹菜： http://image2.club.sohu.com/pic/fb/4c/abe0571d85281b575b2e3c33a54e4cfb.jpg 主料：芹菜300克 辅料：香油10克，白糖5克，食盐适量。 做法： 择去芹菜根、叶，洗净，切成约4厘米长的段。锅内放水，用旺火烧开，把芹菜放入锅内烫一下，即要烫熟同时又要保持脆嫩，捞出沥去水后，加入香油、食盐和白糖，拌匀即成。 五： 海米香干芹菜： http://tv.3eat.net/upimg/allimg/070328/0931576_lit.jpg 主料：芹菜400克 辅料：虾米50克,香干30克,胡萝卜30克,香菇（鲜）30克, 调料：大葱8克,姜5克,鸡精3克,香油15克,盐3克 做法： 1. 葱、姜切末； 2. 海米（虾米）用开水泡软； 3. 将香干、胡萝卜、鲜香菇、芹菜切成5厘米长的段，用开水焯熟； 4. 坐锅点火炉和少许香油，将葱姜末和泡好的海米放入锅中煸炒一下，取出晾凉； 5. 用炸好的葱姜海米油将焯好的各原料拌匀即可。
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时间：2023-10-17 06:18
上面那位同志 人家问的是 “ 泡椒，芹菜腌制好了以后很好吃，但是制作的过程不知道，请详细说明？”你回答的都不靠谱。
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时间：2023-10-17 06:19
原料：芹菜、腌制野山椒、胡萝卜
调料：盐、味精
制作方法
1、将芹菜去叶洗净后切制成菱形丁，胡萝卜切成丁。
2、将野山椒放入凉白开水中，加入适量的盐、味精，放入芹菜与胡萝卜丁，腌制入味后即可食用。
注：芹菜一定要选用鲜嫩的。
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时间：2023-10-17 06:18
一： 腐竹拌芹菜： http://image1.club.sohu.com/pic/8d/1e/d239c198c98011d148b9a33f080b1e8d.jpg 主料：芹菜200克,腐竹80克 调料：盐3克,味精1克,香油10克,白砂糖3克 做法： 1. 将水发腐竹洗净切成等段或象眼块； 2. 芹菜摘去老筋及叶，洗净切等段； 3. 芹菜、腐竹同入开水锅中焯一下，捞出用凉水过一遍，沥去水分，晾凉； 4. 芹莱、腐竹同放盆中，投入盐、味精、糖、香油调拌均匀，装盘即成。 二： 芹菜炒鱿鱼： http://bbs.ihfo.com/upload/7131.jpg 主料：芹菜200克,鱿鱼(鲜)100克 辅料：辣椒(红、尖)30克, 调料：酱油5克,淀粉(豌豆)5克,盐3克,白砂糖3克,醋3克,胡椒粉1克,白酒10克,植物油20克 做法： 1.芹菜清洗干净后切段；红辣椒洗净、去籽后切丝待用。 2.先将干鱿鱼洗净，泡入水中半小时后，顺纹切成5公分长的细条形。 3.将锅烧热，放入20克油，油热后放入鱿鱼炒至卷曲，这时再放进芹菜段、红辣椒丝炒匀，用调味料（酱油5克、淀粉5克、盐3克、白糖3克、白糖3克、胡椒粉1克、白酒10克、水20克）调味即可。 三： 肉丝炒芹菜： http://117.img.pp.sohu.com/images/blog/2007/7/6/8/1/11431e05ef1.jpg 主料：芹菜300克,猪肉(瘦)100克 调料：料酒10克,盐4克,味精2克,大葱6克,姜6克,淀粉(豌豆)10克,花生油50克 做法： 1.将芹菜去叶洗净，切成三厘米长的段，入沸水中烫一下捞出，沥去水。 2.将猪肉洗净，切成均匀的丝，用湿淀粉10克（8淀粉加水）抓匀上浆。锅内加油烧热四成熟，散入肉丝滑炒至散，再放入葱丝（切）、姜丝（切）、料酒、芹菜段、精盐、味精炒匀，出锅装盘即成。 四： 凉拌芹菜： http://image2.club.sohu.com/pic/fb/4c/abe0571d85281b575b2e3c33a54e4cfb.jpg 主料：芹菜300克 辅料：香油10克，白糖5克，食盐适量。 做法： 择去芹菜根、叶，洗净，切成约4厘米长的段。锅内放水，用旺火烧开，把芹菜放入锅内烫一下，即要烫熟同时又要保持脆嫩，捞出沥去水后，加入香油、食盐和白糖，拌匀即成。 五： 海米香干芹菜： http://tv.3eat.net/upimg/allimg/070328/0931576_lit.jpg 主料：芹菜400克 辅料：虾米50克,香干30克,胡萝卜30克,香菇（鲜）30克, 调料：大葱8克,姜5克,鸡精3克,香油15克,盐3克 做法： 1. 葱、姜切末； 2. 海米（虾米）用开水泡软； 3. 将香干、胡萝卜、鲜香菇、芹菜切成5厘米长的段，用开水焯熟； 4. 坐锅点火炉和少许香油，将葱姜末和泡好的海米放入锅中煸炒一下，取出晾凉； 5. 用炸好的葱姜海米油将焯好的各原料拌匀即可。
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时间：2023-10-17 06:18
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时间：2023-10-17 06:19
原料：芹菜、腌制野山椒、胡萝卜
调料：盐、味精
制作方法
1、将芹菜去叶洗净后切制成菱形丁，胡萝卜切成丁。
2、将野山椒放入凉白开水中，加入适量的盐、味精，放入芹菜与胡萝卜丁，腌制入味后即可食用。
注：芹菜一定要选用鲜嫩的。
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时间：2023-10-17 06:18
一： 腐竹拌芹菜： http://image1.club.sohu.com/pic/8d/1e/d239c198c98011d148b9a33f080b1e8d.jpg 主料：芹菜200克,腐竹80克 调料：盐3克,味精1克,香油10克,白砂糖3克 做法： 1. 将水发腐竹洗净切成等段或象眼块； 2. 芹菜摘去老筋及叶，洗净切等段； 3. 芹菜、腐竹同入开水锅中焯一下，捞出用凉水过一遍，沥去水分，晾凉； 4. 芹莱、腐竹同放盆中，投入盐、味精、糖、香油调拌均匀，装盘即成。 二： 芹菜炒鱿鱼： http://bbs.ihfo.com/upload/7131.jpg 主料：芹菜200克,鱿鱼(鲜)100克 辅料：辣椒(红、尖)30克, 调料：酱油5克,淀粉(豌豆)5克,盐3克,白砂糖3克,醋3克,胡椒粉1克,白酒10克,植物油20克 做法： 1.芹菜清洗干净后切段；红辣椒洗净、去籽后切丝待用。 2.先将干鱿鱼洗净，泡入水中半小时后，顺纹切成5公分长的细条形。 3.将锅烧热，放入20克油，油热后放入鱿鱼炒至卷曲，这时再放进芹菜段、红辣椒丝炒匀，用调味料（酱油5克、淀粉5克、盐3克、白糖3克、白糖3克、胡椒粉1克、白酒10克、水20克）调味即可。 三： 肉丝炒芹菜： http://117.img.pp.sohu.com/images/blog/2007/7/6/8/1/11431e05ef1.jpg 主料：芹菜300克,猪肉(瘦)100克 调料：料酒10克,盐4克,味精2克,大葱6克,姜6克,淀粉(豌豆)10克,花生油50克 做法： 1.将芹菜去叶洗净，切成三厘米长的段，入沸水中烫一下捞出，沥去水。 2.将猪肉洗净，切成均匀的丝，用湿淀粉10克（8淀粉加水）抓匀上浆。锅内加油烧热四成熟，散入肉丝滑炒至散，再放入葱丝（切）、姜丝（切）、料酒、芹菜段、精盐、味精炒匀，出锅装盘即成。 四： 凉拌芹菜： http://image2.club.sohu.com/pic/fb/4c/abe0571d85281b575b2e3c33a54e4cfb.jpg 主料：芹菜300克 辅料：香油10克，白糖5克，食盐适量。 做法： 择去芹菜根、叶，洗净，切成约4厘米长的段。锅内放水，用旺火烧开，把芹菜放入锅内烫一下，即要烫熟同时又要保持脆嫩，捞出沥去水后，加入香油、食盐和白糖，拌匀即成。 五： 海米香干芹菜： http://tv.3eat.net/upimg/allimg/070328/0931576_lit.jpg 主料：芹菜400克 辅料：虾米50克,香干30克,胡萝卜30克,香菇（鲜）30克, 调料：大葱8克,姜5克,鸡精3克,香油15克,盐3克 做法： 1. 葱、姜切末； 2. 海米（虾米）用开水泡软； 3. 将香干、胡萝卜、鲜香菇、芹菜切成5厘米长的段，用开水焯熟； 4. 坐锅点火炉和少许香油，将葱姜末和泡好的海米放入锅中煸炒一下，取出晾凉； 5. 用炸好的葱姜海米油将焯好的各原料拌匀即可。
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时间：2023-10-17 06:18
上面那位同志 人家问的是 “ 泡椒，芹菜腌制好了以后很好吃，但是制作的过程不知道，请详细说明？”你回答的都不靠谱。
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时间：2023-10-17 06:19
原料：芹菜、腌制野山椒、胡萝卜
调料：盐、味精
制作方法
1、将芹菜去叶洗净后切制成菱形丁，胡萝卜切成丁。
2、将野山椒放入凉白开水中，加入适量的盐、味精，放入芹菜与胡萝卜丁，腌制入味后即可食用。
注：芹菜一定要选用鲜嫩的。
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一： 腐竹拌芹菜： http://image1.club.sohu.com/pic/8d/1e/d239c198c98011d148b9a33f080b1e8d.jpg 主料：芹菜200克,腐竹80克 调料：盐3克,味精1克,香油10克,白砂糖3克 做法： 1. 将水发腐竹洗净切成等段或象眼块； 2. 芹菜摘去老筋及叶，洗净切等段； 3. 芹菜、腐竹同入开水锅中焯一下，捞出用凉水过一遍，沥去水分，晾凉； 4. 芹莱、腐竹同放盆中，投入盐、味精、糖、香油调拌均匀，装盘即成。 二： 芹菜炒鱿鱼： http://bbs.ihfo.com/upload/7131.jpg 主料：芹菜200克,鱿鱼(鲜)100克 辅料：辣椒(红、尖)30克, 调料：酱油5克,淀粉(豌豆)5克,盐3克,白砂糖3克,醋3克,胡椒粉1克,白酒10克,植物油20克 做法： 1.芹菜清洗干净后切段；红辣椒洗净、去籽后切丝待用。 2.先将干鱿鱼洗净，泡入水中半小时后，顺纹切成5公分长的细条形。 3.将锅烧热，放入20克油，油热后放入鱿鱼炒至卷曲，这时再放进芹菜段、红辣椒丝炒匀，用调味料（酱油5克、淀粉5克、盐3克、白糖3克、白糖3克、胡椒粉1克、白酒10克、水20克）调味即可。 三： 肉丝炒芹菜： http://117.img.pp.sohu.com/images/blog/2007/7/6/8/1/11431e05ef1.jpg 主料：芹菜300克,猪肉(瘦)100克 调料：料酒10克,盐4克,味精2克,大葱6克,姜6克,淀粉(豌豆)10克,花生油50克 做法： 1.将芹菜去叶洗净，切成三厘米长的段，入沸水中烫一下捞出，沥去水。 2.将猪肉洗净，切成均匀的丝，用湿淀粉10克（8淀粉加水）抓匀上浆。锅内加油烧热四成熟，散入肉丝滑炒至散，再放入葱丝（切）、姜丝（切）、料酒、芹菜段、精盐、味精炒匀，出锅装盘即成。 四： 凉拌芹菜： http://image2.club.sohu.com/pic/fb/4c/abe0571d85281b575b2e3c33a54e4cfb.jpg 主料：芹菜300克 辅料：香油10克，白糖5克，食盐适量。 做法： 择去芹菜根、叶，洗净，切成约4厘米长的段。锅内放水，用旺火烧开，把芹菜放入锅内烫一下，即要烫熟同时又要保持脆嫩，捞出沥去水后，加入香油、食盐和白糖，拌匀即成。 五： 海米香干芹菜： http://tv.3eat.net/upimg/allimg/070328/0931576_lit.jpg 主料：芹菜400克 辅料：虾米50克,香干30克,胡萝卜30克,香菇（鲜）30克, 调料：大葱8克,姜5克,鸡精3克,香油15克,盐3克 做法： 1. 葱、姜切末； 2. 海米（虾米）用开水泡软； 3. 将香干、胡萝卜、鲜香菇、芹菜切成5厘米长的段，用开水焯熟； 4. 坐锅点火炉和少许香油，将葱姜末和泡好的海米放入锅中煸炒一下，取出晾凉； 5. 用炸好的葱姜海米油将焯好的各原料拌匀即可。
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原料：芹菜、腌制野山椒、胡萝卜
调料：盐、味精
制作方法
1、将芹菜去叶洗净后切制成菱形丁，胡萝卜切成丁。
2、将野山椒放入凉白开水中，加入适量的盐、味精，放入芹菜与胡萝卜丁，腌制入味后即可食用。
注：芹菜一定要选用鲜嫩的。
