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牛肚和什么炖火锅好吃

发布网友 发布时间:2022-05-01 14:08

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-10-17 06:11

牛肚炖萝卜,这个最常见,
主料: 牛肚 500克 白萝卜 250克
辅料: 油菜心 30克
调料: 大葱 20克 姜 10克 花椒 5克 辣椒(红、尖、干) 5克 盐 5克 味精 3克 料酒 10克 花生油 20克 香油 5克 酱油 5克 各适量
牛肚炖萝卜的做法:
1. 牛肚洗净,沥水,切成长条。白萝卜切条。油菜心择洗干净备用。葱切葱花,姜切丝,干红辣椒切丝。
2. 锅置火上,加油烧热,将葱、姜、花椒、干红椒下锅,煸出香味后倒入牛肚条,加料酒、酱油翻炒均匀,入清汤烧开,小火炖至牛肚七成熟。
3. 锅内放白萝卜条,小火炖约20分钟,到牛肚软烂,萝卜熟透,放油菜心、精盐、味精调味,点香油,出锅即可。

热心网友 时间:2023-10-17 06:11

牛肚、牛肝、牛肺、牛腰这些东西做好了,非常美味哦,就看你会做不了。。。

热心网友 时间:2023-10-17 06:12

什么都不用,只要做一个麻辣火锅汤锅,汤开后把牛肚放进锅里煮,还可以配上一些小菜、土豆片等,安逸得很咯

热心网友 时间:2023-10-17 06:11

牛肚炖萝卜,这个最常见,
主料: 牛肚 500克 白萝卜 250克
辅料: 油菜心 30克
调料: 大葱 20克 姜 10克 花椒 5克 辣椒(红、尖、干) 5克 盐 5克 味精 3克 料酒 10克 花生油 20克 香油 5克 酱油 5克 各适量
牛肚炖萝卜的做法:
1. 牛肚洗净,沥水,切成长条。白萝卜切条。油菜心择洗干净备用。葱切葱花,姜切丝,干红辣椒切丝。
2. 锅置火上,加油烧热,将葱、姜、花椒、干红椒下锅,煸出香味后倒入牛肚条,加料酒、酱油翻炒均匀,入清汤烧开,小火炖至牛肚七成熟。
3. 锅内放白萝卜条,小火炖约20分钟,到牛肚软烂,萝卜熟透,放油菜心、精盐、味精调味,点香油,出锅即可。

热心网友 时间:2023-10-17 06:11

牛肚、牛肝、牛肺、牛腰这些东西做好了,非常美味哦,就看你会做不了。。。

热心网友 时间:2023-10-17 06:12

什么都不用,只要做一个麻辣火锅汤锅,汤开后把牛肚放进锅里煮,还可以配上一些小菜、土豆片等,安逸得很咯
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