鸡精受潮结块还能食用吗?

发布网友发布时间：2022-05-01 10:38

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热心网友时间：2023-10-09 05:52

鸡精受潮结块，不过保质期就还能食用。

不论是袋装或瓶装的佐料上都标明生产日期和保质期。开封后，只要在保质期内食用都没有问题。

鸡精结块一般是由于受潮造成的，但鸡精受潮之后，只要其还在保质期内，其中的有效成分没有发生任何变质，仍然保持正常的颜色和味道，继续食用不会给人体健康造成危害，就是还能吃的。

扩展资料：

当天气潮湿，鸡精、胡椒、食盐开袋后，如果密封不严实，很容易受潮，但这只是其状态改变，并没有改变质量。建议家庭购买调味品，最好还是选择100克以内小包装，满足一两个月用量即可，开袋后尽量储存到可密封的罐里或瓶里。

鸡精结块是因为接触了空气和水分而受潮造成的，所以在存放的时候，只要注意不让鸡精受潮即可避免鸡精结块。如果鸡精是装在袋中而结块的话，只要在每次使用完用密封夹夹好即可；如果鸡精是装在罐子中的话，建议在每次舀鸡精的时候手保持干燥清爽，且使用完时候将罐子的盖子盖好，即可避免鸡精受潮结块。

参考资料来源：凤凰网-鸡精受潮结块，还能吃吗？

热心网友时间：2023-10-09 05:53

受潮鸡精能否继续使用，取决于其是否还在保质期内，如果是在保质期内，就可放心使用，如果所用产品已超出了保质期，则不能食用。

热心网友时间：2023-10-09 05:53

1、鸡精结块是受潮了，就是没有密封好，让鸡精接触了空气和水分，主要是状态发生了改变，并没有发生质变。

2、一般来说，刚受潮的鸡精，问题不大，只要是在保质期内的，而且味道和颜色没有发什么改变，就可以继续食用。

3、一般建议买小包装，开封后尽量用密封夹密封或放在密封罐里，要用时再拿出来。需要注意的是用来舀鸡精的勺子也需要保持干燥，用完之后再进行密封即可。

热心网友时间：2023-10-09 05:54

最好还是别用了，因为受潮就容易变质了

热心网友时间：2023-10-09 05:55

鸡精受潮结块，不过保质期就还能食用；

造成鸡精受潮结块的原因：

鸡精、味精和其它的一些调味料如果放在罐类等敞口器皿内，由于这些调味料极容易吸收空气中的水分而使其变潮、变软，甚至结块溶化。但是鸡精和味精如果受潮结块后，其调味的功能并不会变化的，也不会产生其它的有害成分，仍然可以放心的使用，只不过可能感觉在使用上有些“不习惯”而已。