山茶油嘌呤高吗

发布网友发布时间：2022-05-01 09:19

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热心网友时间：2022-06-27 09:51

山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。

茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。

经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

经科学鉴定，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。

山茶油嘌呤含量可以忽略不计，又是植物用油，痛风患者可以放心食用。

参考资料：http://ke.baidu.com/view/513145.htm

热心网友时间：2022-06-27 09:52

　　山茶油嘌呤含量没有测过，但是一般油都是可以食用的，山茶油还是植物油，请放心食用。当然凡事都有一个度，不要吃太多即可。来自：求助得到的回答