土豆炖排骨怎么做好吃,豆角土豆炖排骨的家
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发布时间:2022-05-01 12:27
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热心网友
时间:2023-10-12 01:34
食材
精肋排2根
土豆2个
豆角300克
冰糖2小块
老抽2大匙
姜1小块
盐适量
鸡精适量
八角2个
香叶2片
干辣椒4个
花椒适量
山奈3个
陈皮2片
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1,排骨洗净切小段,豆角摘成小段,土豆切滚刀块备用;
2,锅内放少许油烧至微微热,放入冰糖炒化;
3,加入排骨翻炒,使排骨均匀裹上糖浆;
4,掺入开水适量,淹没排骨适宜,倒入老抽,加姜、调料包,盖上锅盖焖20分钟左右;
5,加入豆角和土豆,放少许盐,继续焖至汤汁稍收干;
6,最后加入少许鸡精,出锅装盘。
热心网友
时间:2023-10-12 01:34
食材
精肋排2根
土豆2个
豆角300克
冰糖2小块
老抽2大匙
姜1小块
盐适量
鸡精适量
八角2个
香叶2片
干辣椒4个
花椒适量
山奈3个
陈皮2片
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1,排骨洗净切小段,豆角摘成小段,土豆切滚刀块备用;
2,锅内放少许油烧至微微热,放入冰糖炒化;
3,加入排骨翻炒,使排骨均匀裹上糖浆;
4,掺入开水适量,淹没排骨适宜,倒入老抽,加姜、调料包,盖上锅盖焖20分钟左右;
5,加入豆角和土豆,放少许盐,继续焖至汤汁稍收干;
6,最后加入少许鸡精,出锅装盘。