所谓的土榨油,我们究竟能不能吃?
发布网友
发布时间：2022-05-01 12:17
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-30 18:44
所谓的土榨油，我们究竟能不能吃？
一、土榨油是怎么制作的？
在我们父母这一辈人小的时候，他们吃的菜油基本上都是土榨油，土榨油，他指的是用最原始的挤压的方法把油从一些农作物当中给挤压出来，比如说花生玉米以及芝麻等等，还有我们平时最常见的菜籽，这些都可以制作出土榨油土榨油，现在在市场上的销售价格大概在十块钱左右，由于使用的方法是最原始的挤压的方式，所以很多人觉得土榨油特别的新鲜，因此土榨油的销量是比较高的。
二、我们究竟能不能吃土榨油？
土榨油虽然使用了最原始，最古老的压榨方法，看起来的确是非常的新鲜，但是土榨油的食品卫生安全问题却让人非常的担忧，因为土榨油在压榨的过程当中卫生不达标，再加上有的商家会往土榨油当中去添加一些其他的物质，比如说有的商家会往自己家的花生油里面加入大豆油动物油脂以及棕榈油，这样不仅能够降低成本，还能够在很大程度上改善土榨油的口味，但是这就导致这样的土榨油含有一些致癌物，比如说黄曲霉素B1因为国家相关部门在对土榨油进行检测的过程当中，确实发现了土榨油当中含有致癌物，这些致癌物对我们人体的危害非常的大，除此之外，有的商家还会往土榨油当中添加香精。最常见的就是在香油里面添加香精，这样的香油闻起来特别的香，所以土榨油其实是非常不干净，不卫生的一种油，大家在购买的过程当中，一定要注意鉴别土榨油的质量，而且也不要多吃，避免身体出现不适的症状。
三、吃土榨油要注意什么？
土榨油，如果在制作的过程当中能够进行消毒杀菌，特别是对于榨油的工具和机器进行杀菌消毒的话，然后不往油里面添加一些其他的物质，那么这样的土榨油还是相对来说比较健康的，所以很多农村地区的人们种植的油料作物，在压榨的过程当中，他们会亲自盯着看，就是害怕一些商家会在油里面添加其他的物质，如果说能够完全确保土榨油，在压榨的过程当中没有添加任何其他物质，而且压榨的机器，工具等等都非常干净卫生的话，那么这样的土榨油是完全可以食用的，所以吃土榨油最主要的就是要选择干净卫生的土榨油，千万不要贪图便宜买到劣质的土榨。
热心网友
时间：2022-06-30 20:02
热心网友
时间：2022-06-30 21:36
热心网友
时间：2022-06-30 23:28
热心网友
时间：2022-07-01 01:36
