芒果同菠萝可以一起吃吗

发布网友发布时间：2022-05-01 12:07

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热心网友时间：2023-04-24 14:06

食用芒果出现过敏症状，虽有可能是因催熟剂而引起的，但也不完全。因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分，而这种过敏反应是否表现出来，主要与患者的体质有关。
据了解，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，这都对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇部位的接触性皮炎，表现为口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而催熟水果使用了生石灰，因其中含有杂质，如果残留在果皮上，在食用的过程中也可能会引起过敏等不良反应。
菠萝过敏主要是由于菠萝中含有甙类、5－羟色胺、菠萝蛋白酶等活性物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
买水果要到正规市场购买新鲜时令、有质量保证的水果。在水果食用前要充分浸泡洗涤，尽量剥皮食用，不要购买和食用霉变的水果。此外，儿童对外界的抵抗能力较弱，因此儿童应少食易过敏的瓜果，如果食用应先进行处理。如吃菠萝时，应将菠萝片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再用凉开水清洗；也可以将其用开水煮一下，除去过敏物后再食用。芒果成份中含有单（或二）羟基苯（生漆中就因为含有该抗原而常引起过敏），不完全成熟的芒果中还含有醛酸，这些成份对皮肤黏膜有一定的刺激作用。皮肤科左主任说，芒果过敏一般发生在接触到芒果而未及时用水清洗的部位，多见于口周、双侧口角、上下颌或面颊等部位，皮疹多呈均匀或不规则分布的淡红色斑，而红斑上还可见到密集而细小的丘疹或针尖大小的水疱，有瘙痒感或烧灼感。

气虚、脾虚的人在选择芒果这种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。