橄榄醋的功效有哪些?

发布网友 发布时间：2022-05-01 12:08

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好二三四 时间：2022-09-20 14:55

橄榄醋有暖胃开脾的作用，有清热解毒，袪火，有益脑部和神经系统，清肺，保护肠胃，避免胃寒，有预防动脉硬化，制菌力很强等作用。常用来对烦渴，咳嗽吐血，肠炎痢疾，解酒等的治疗。

橄榄醋还能治疗流行性感冒和普通的感冒等。

橄榄醋有治疗咽喉发炎肿痛的效果。

橄榄醋的食用方法可以作用调料，比如饺子蘸醋等，也可以当成零食，直接的食物。

橄榄醋的制作方法：

首先将橄榄在清水中冲洗干净再加入苏打粉泡半个钟，后用刀把尾部黑色的点削掉，后在阳光下晒干水分，把大的玻璃瓶用沸水冲洗，并晾干，将冰糖敲碎，准备好白醋，把晒干的橄榄放到玻璃瓶里，入满三分之二就可以，然后把白醋倒入瓶中，加入冰糖，后用保鲜膜封口，最后盖上盖子并入在阴凉的地方。

两三个月后就可以开封，橄榄醋可以直接的食用，也可以加入菜中来调味。橄榄醋除了直接吃还可以用来做汤，可以用萝卜和橄榄醋一起加水煎服，可以治疗咽喉的肿痛。

热心网友 时间：2024-03-21 17:25

1、开胃助消化

橄榄醋中含有丰富的酸性物质，食用之后能够促进消化液的分泌，这样就能够起到开胃、增加食欲的作用。另外如果在饭后能喝一定橄榄醋的话就能，还能够加速消化道对食物的消化吸收，这样就能减少体内出现脂肪堆积的情况。

2、杀菌消毒

橄榄本身就具有良好的杀菌消毒作用，如果将其和本身具有杀菌作用的醋一起浸泡的话就能增加其杀菌解毒的效果，对于咽喉炎、咽喉疼痛等症状都能起到较好的缓解作用，并且食用之后还能帮助解鱼蟹之毒。

橄榄中含有一定的不饱和脂肪酸成分，其能够降低体内有害的低密度胆固醇，而醋也具有一定软化血管的作用。因此适量的食用一点橄榄醋能够起到保护心血管，预防动脉硬化、高血脂等心血管疾病的作用。

4、美容养颜

橄榄中含有丰富的维生素，食用后对皮肤有一定好处。而适量的喝一点醋对头发、皮肤都能起到一定的保护作用，因此食用橄榄醋能起到一定美容养颜的作用。同时醋能够消耗体内的脂肪和糖分，并且能加速机体的新陈代谢，这样就能起到减肥的效果。

橄榄醋的制作方法

橄榄醋的制作方法非常的简单，首先将橄榄在清水中冲洗干净再加入苏打粉泡半个钟，后用刀把尾部黑色的点削掉，后在阳光下晒干水分，把大的玻璃瓶用沸水冲洗，并晾干，将冰糖敲碎，准备好白醋，把晒干的橄榄放到玻璃瓶里，入满三分之二就可以，然后把白醋倒入瓶中，加入冰糖，后用保鲜膜封口，最后盖上盖子并入在阴凉的地方。

两三个月后就可以开封，橄榄醋可以直接的食用，也可以加入菜中来调味。橄榄醋除了直接吃还可以用来做汤，可以用萝卜和橄榄醋一起加水煎服，可以治疗咽喉的肿痛。我们还可以用橄榄醋制成橄榄糕，将橄榄捣碎磨成粉然后加入面粉做成糕饼，给小孩子吃，还可以预防麻疹。橄榄醋不仅口感很好，味道也美，并且效果作用也很多。吃起来也方便，制作过程也简单。