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为什么泡芝麻糊要用温水?而不用凉水?

发布网友 发布时间:2022-05-01 10:06

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-08 16:01

的确温水会形成溶块,但如果使用凉水,一是
芝麻糊
主要为冬天食用,二就是凉水泡出的芝麻糊虽然容易搅匀,但无法充分刺激出芝麻的浓香味。希望你能用得到。

热心网友 时间:2023-10-08 16:01

先用温水把芝麻糊调开后,再加入开水冲,边冲边搅,是和容器的质地有关系。是很容易附着在容器的内壁。
需要很费力的搅拌,但效果也有限。
瓷器与玻璃的是最佳选择。
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