发布网友 发布时间:2022-05-01 09:46
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热心网友 时间:2022-06-27 19:39
让回家吃饭变得简单又幸福,让家庭充满生活气息,自然需要让下厨变得简单一些啦。夏天的这段时间里面,天气变得越发炎热起来,大家也都是不太想要去厨房了。每次去厨房总会整的自己一身汗,有时候就算是做好饭菜之后,家里人也是吃的比较少。这个时候,我们可以做些美味解馋的雪菜粉皮就是很好的选择啦,让人越吃越想吃。
尤其是这一次,我们的大厨在做美味的雪菜粉皮的时候,更是搭配上了桃园建民西瓜酱,使得这道美食滋味更好了。那味道真的是让人回味无穷,久久难忘,让人不自觉的想要沉醉在雪菜粉皮的美味当中。这次,小编就来为大家说一说教你家常美味的雪菜粉皮,营养好吃又简单易做,孩子再也不挑食。
美味的雪菜粉皮
食材:粉皮、雪菜、桃园建民西瓜酱、猪肉、大葱、生姜、蒜瓣、辣椒、料酒、白糖、味精、酱油、盐
做法:1、我们需要先把雪菜冲洗干净,沥干水之后,用刀切成碎末,放入干净的盆里面;备用;
2、接下来,把粉皮冲洗干净,用刀切成片;把猪肉冲洗干净,沥干水后,用刀切成猪肉末;备用;
3、接着,把大葱冲洗干净,去掉黄叶子等杂质后,再用刀切成葱花;把姜冲洗干净,用刀切成姜丝;备用;
4、再把辣椒冲洗干净,去掉辣椒籽之后,用刀切成辣椒碎;把蒜瓣冲洗干净后,用刀切成蒜末;备用;
5、往盛着猪肉末的盆里面,放入适量的葱末和姜末,加入适量的料酒、酱油和盐,搅拌均匀,把猪肉末腌制一会儿;
6、然后热锅烧油,等到油热后,放入猪肉末煸炒变色后盛出来;再次热锅烧油,放入葱姜蒜和辣椒碎爆香一下,倒入雪菜碎进行翻炒;
7、再放入粉皮,加入适量的水,再放入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、白糖、味精、酱油和盐,放入炒好的肉末,翻炒到成熟入味;即可;
看到这么美味解馋又有营养的雪菜粉皮,大家是不是都觉得自己快要流口水了啊,好想要吃上一口。
热心网友 时间:2022-06-27 19:39
粉皮洗净切片,雪菜切末,红尖椒切成小圈,猪肉末加入葱姜末,料酒搅匀,热锅下油,将猪肉炒熟盛出备用,另起锅下油加入雪菜末和红尖椒,清水,白糖,鸡精炒匀,加入粉皮一起煸炒,最后加入肉末即可热心网友 时间:2022-06-27 19:40
锅中油热放入葱蒜和干辣椒段爆香,放入雪菜翻炒,然后放入粉皮,加入适量的水,放适量的盐、生抽、鸡精和生抽调味,翻炒均匀即可。热心网友 时间:2022-06-27 19:40
可以。将肉切丝之后用料酒、生抽腌制片刻,放入锅中滑炒散开,接着倒入粉皮、雪菜,加入生抽、蚝油以及半碗水,盖上盖子焖煮二十分钟,随后开盖子加盐即可出锅。