韩城有什么特产

发布网友发布时间：2022-05-01 11:09

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热心网友时间：2023-10-09 14:39

韩城历史名优特产—大红袍花椒、

韩城生产花椒历史悠久，距今已有千年历史。有文史资料可查的可追溯到明清两代。据明万历35年（即公元1607年）《韩城县志》论土产中就有“境内所饶者，惟麻焉、木棉焉、椒焉、柿焉、核桃焉”的描述。清康熙42年（即公元1703年）《韩城县续志》也有“西北山椒，迤逦溪涧……亦有猴头花椒极盛，各原野村墅俱树之，种不一，有大红袍，有枸椒，有*椒，远发江淮”的描述。文中的“西北”就指现在的西部山区。数百年前的县志不但说明了韩城花椒的栽培历史、生产区域及规模，而且结合外部感观特征对所产花椒予以冠名，名曰“大红袍”花椒。“大”意味着韩城花椒颗粒大，“红”表明韩城花椒颜色为鲜红色，“袍”即表述了韩城花椒外形酷似衣袍。同时，也对产品流通情况进行了概述。在韩城生产花椒最早的盘龙乡就有一个以盛产花椒而得名的“椒树圪土劳
村”，村名一直沿用至今。韩城花椒的栽植历史由此可见一斑。

热心网友时间：2023-10-09 14:40

韩城“大红袍”花椒是陕西名贵土特产品之一，种植历史悠久，是重要的调味品，具有色艳、味浓醇香、颗大、肉厚、香味久长、麻味足等特点。既是调味佳品，又具有药用功能。目前全市已形成百里三千万株，年产优质花椒800万公斤，产品远销日本、韩国及欧州市场。韩城成为全国最大的花椒生产基地
返回椒基地”最近通过了省级达标验收。至此，韩城市成为全国首家花椒基地达标县(市)，也成为全国最大的的花椒生产基地之一。

热心网友时间：2023-10-09 14:40

一、陕西省韩城市

韩城“大红袍”花椒以粒大、皮厚、色鲜、味浓而驰名中外，已形成百里三千万株生产规模，总产达1900万公斤，产量占全国的1/6，年产值近8亿元，占到农民收入的60.6%，成为全国最大的花椒生产基地。

风味独特的韩城特色小吃（羊肉饸饹、羊肉糊卜、韩城馄饨等）。
二、河南省洛阳市宜阳县韩城镇

2003年11月，韩城镇被省农业厅认定为芦笋种植特色乡镇，芦笋种植面积不断扩大。“九都大蒜”享誉中外，种植面积达5000余亩。
　　随着农业产业化结构调整的不断深入，韩城镇已逐步形成了以烟叶生产、畜牧养殖、大蒜种植和花卉林业为主的四大特色产业基地。