做五色糯米饭要蒸多少时间17

发布网友发布时间：2023-10-28 22:22

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热心网友时间：2024-12-13 16:53

清明时节，在我的家乡，家家户户都会做五色糯米饭。除了用于祭祀祖先，还给家人带来春天的味道。清明，正好是万物复苏，草长莺飞的时候，由野外采来各种新鲜草药，采用纯天然的原料进行上色，蒸好的糯米饭染发出植物清香，引诱人的食欲。小时候，是奶奶经常做，后来呀，是妈妈在做，但是心意都是满满的
这要看你泡米的时间长短，如果米已经充分泡好，30分钟左右的时间就可以了。

热心网友时间：2024-12-13 16:54

米要提前泡过的，大概四十分钟左右吧，还要看你做多少，少量家里实用适合。

热心网友时间：2024-12-13 16:54

糯米要先泡几个小时再蒸会很快熟。

热心网友时间：2024-12-13 16:55

我国是一个多民族的国家，五色糯米饭是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。其主要食材是糯米、紫番藤、黄花、枫叶、栀子。五色糯米饭五彩缤纷，鲜艳诱人；天然色素对人体有益无害，各有清香，别有风味。五色糯米饭色、香、味俱佳，还有滋补、健身、医疗、美容等作用。因此，现在民族节日的五色糯米饭更为盛行了。今天就我们来学习炒五色糯米饭的做法，集色香味俱全。

炒五色糯米饭

主料:五色糯米饭1000g

辅料:油适量,盐适量,白糖适量,清水适量,葱花适量

做法：1.首先我们把五色糯米饭从冰箱里拿出来解冻。

2.锅里放适量清水。

3.然后加入适量的盐和油

4.直到煮至油水开了。

5.将解冻好的糯米饭倒入油水内。

6.注意全程要保持中火，不断地翻炒糯米饭。

7.散入适量的白糖。

8.从不同方向翻炒，然后将糯米饭压平，再翻炒，一直重复翻炒，直至糯米饭散粒松软。

9.炒至糯米粒颗粒分明而且很松软了就可以熄火了。

10.散上点葱花，香喷喷的五色糯米饭就炒好了