红烧胡萝卜怎么办?
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发布时间:2022-05-01 13:57
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时间:2023-10-16 16:06
红烧胡萝卜
主料
胡萝卜4根
辅料
花椒粉
5克
辣酱
1勺
生抽
1勺
糖
1勺
蒜
2个
红烧胡萝卜的做法
1.
胡萝卜洗净切滚刀块
2.
准备好蒜头
3.
起油锅,放蒜头煸炒,再放入胡萝卜一起炒,加一碗水
4.
放花椒粉
5.
再放辣椒酱
6.
放生抽和冰糖,等汁收干可以装盘了
红烧胡萝卜成品图
烹饪技巧
简单又非常美味
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时间:2023-10-16 16:06
主料:五花肉500克,胡萝卜2根
调料:冰糖1小把,鸡粉1/2茶匙,姜1小块,蒜4瓣,八角1颗,花椒1/2茶匙,料酒1/2汤匙,生抽1/2汤匙
1.五花肉洗净放花椒、姜片氽水
2.氽水后切方块入锅炒至出油(喜欢肥点的可略炒出油,和我一样怕肥的就多出油)
3.将肉和多余的油盛起,放姜蒜、花椒、八角爆香
4.倒入五花肉略炒
5.调入料酒、生抽
6.倒适量水中小火开始焖煮
7.另一炒锅倒适量冰糖
8.将冰糖炒溶至变焦糖色
9.冰糖汁倒入五花肉锅里继续焖煮约30分钟
10.胡萝卜切小块
11.倒入红烧肉里继续焖约10-15分钟至萝卜软熟
12.加鸡粉,收干酱汁即可
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时间:2023-10-16 16:07
可以啊
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时间:2023-10-16 16:07
网上就有很多视频教程
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红烧胡萝卜
主料
胡萝卜4根
辅料
花椒粉
5克
辣酱
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红烧胡萝卜的做法
1.
胡萝卜洗净切滚刀块
2.
准备好蒜头
3.
起油锅,放蒜头煸炒,再放入胡萝卜一起炒,加一碗水
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放花椒粉
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再放辣椒酱
6.
放生抽和冰糖,等汁收干可以装盘了
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主料:五花肉500克,胡萝卜2根
调料:冰糖1小把,鸡粉1/2茶匙,姜1小块,蒜4瓣,八角1颗,花椒1/2茶匙,料酒1/2汤匙,生抽1/2汤匙
1.五花肉洗净放花椒、姜片氽水
2.氽水后切方块入锅炒至出油(喜欢肥点的可略炒出油,和我一样怕肥的就多出油)
3.将肉和多余的油盛起,放姜蒜、花椒、八角爆香
4.倒入五花肉略炒
5.调入料酒、生抽
6.倒适量水中小火开始焖煮
7.另一炒锅倒适量冰糖
8.将冰糖炒溶至变焦糖色
9.冰糖汁倒入五花肉锅里继续焖煮约30分钟
10.胡萝卜切小块
11.倒入红烧肉里继续焖约10-15分钟至萝卜软熟
12.加鸡粉,收干酱汁即可
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红烧胡萝卜的做法
1.
胡萝卜洗净切滚刀块
2.
准备好蒜头
3.
起油锅,放蒜头煸炒,再放入胡萝卜一起炒,加一碗水
4.
放花椒粉
5.
再放辣椒酱
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放生抽和冰糖,等汁收干可以装盘了
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主料:五花肉500克,胡萝卜2根
调料:冰糖1小把,鸡粉1/2茶匙,姜1小块,蒜4瓣,八角1颗,花椒1/2茶匙,料酒1/2汤匙,生抽1/2汤匙
1.五花肉洗净放花椒、姜片氽水
2.氽水后切方块入锅炒至出油(喜欢肥点的可略炒出油,和我一样怕肥的就多出油)
3.将肉和多余的油盛起,放姜蒜、花椒、八角爆香
4.倒入五花肉略炒
5.调入料酒、生抽
6.倒适量水中小火开始焖煮
7.另一炒锅倒适量冰糖
8.将冰糖炒溶至变焦糖色
9.冰糖汁倒入五花肉锅里继续焖煮约30分钟
10.胡萝卜切小块
11.倒入红烧肉里继续焖约10-15分钟至萝卜软熟
12.加鸡粉,收干酱汁即可
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胡萝卜洗净切滚刀块
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3.
起油锅,放蒜头煸炒,再放入胡萝卜一起炒,加一碗水
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1.五花肉洗净放花椒、姜片氽水
2.氽水后切方块入锅炒至出油(喜欢肥点的可略炒出油,和我一样怕肥的就多出油)
3.将肉和多余的油盛起,放姜蒜、花椒、八角爆香
4.倒入五花肉略炒
5.调入料酒、生抽
6.倒适量水中小火开始焖煮
7.另一炒锅倒适量冰糖
8.将冰糖炒溶至变焦糖色
9.冰糖汁倒入五花肉锅里继续焖煮约30分钟
10.胡萝卜切小块
11.倒入红烧肉里继续焖约10-15分钟至萝卜软熟
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红烧胡萝卜的做法
1、准备主料:胡萝卜300克。调料:猪油(炼制)40克,酱油30克,料酒10克,大蒜10克,姜5克,大葱10克,盐2克,白砂糖10克,味精1克 。红烧胡萝卜的做法:2、将胡萝卜切去根蒂,洗净,切成滚刀块。葱白去根,洗净,剖开,斜切成丝。姜刮去皮洗净,切成细丝。蒜头去皮,切片。3、将炒锅置大火上,...
红烧胡萝卜的做法
做法:1.胡萝卜去皮,切成滚刀块,姜切成片,葱切成段备用;2.锅中倒入适量的油,加入姜片和大葱段爆香;3.加入胡萝卜块煸炒至胡萝卜块有一定的焦色;4.加入适量的料酒,煮至料酒挥发;5.加入适量的生抽、老抽、糖、盐,翻炒均匀;6.加入适量的清水,煮开后转小火焖煮10-15分钟,直至胡萝卜块...
红烧红萝卜怎么做才好吃
红烧胡萝卜的做法 1、先把胡萝卜煸一下,焦黄后捞出(小火大概10分钟)。调汁(醋大概三勺、酱油少许、糖三勺、盐两勺、葱姜蒜、料酒少许,淀粉少许)放少许油,放入肉丁,胡萝卜,翻炒一分钟,倒入调好的汁,再翻炒一分钟,出锅即可
家常菜红烧胡萝卜怎么做才好吃?
红烧:加入适量的清水,水量大约没过胡萝卜的一半即可。大火烧开后转小火慢炖,期间可以根据个人口味适当调整盐的分量。收汁:待胡萝卜煮至软烂,汤汁浓稠时,开大火收汁,使胡萝卜块表面上色更加鲜亮,汤汁粘稠。出锅:撒上葱花装饰,红烧胡萝卜即可出锅。小贴士:红烧胡萝卜的时候,可以根据个人口味添...
红烧胡萝卜怎么做
红烧胡萝卜怎么做 材料:火腿 (根据自己喜爱决定放多少,一般两到三根)胡萝卜 (大的一根小的两根),葱 (一两根,又有些人不喜葱可以不放)盐和油还有酱油适量,最后还需要鸡精一勺左右 做法步骤:1、将胡萝卜洗净削皮,然后切一小块,火腿切丁,葱切成一小节(不喜欢葱可省去)2、将锅预热,再倒入...
红烧胡萝卜做法大全
【主料】3人份胡萝卜(红)4根 【辅料】花椒粉5克辣酱1勺生抽1勺糖1勺蒜2个 步骤1 胡萝卜洗净切滚刀块 步骤2 准备好蒜头 步骤3 起油锅,放蒜头煸炒,再放入胡萝卜一起炒,加一碗水 步骤4 放花椒粉 步骤5 再放辣椒酱 步骤6 放生抽和冰糖,等汁收干可以装盘了 ...
红烧罗卜应怎么烧好吃
1、猪腊肉清水冲干净。2、切薄片,肥瘦肉纹路分明,透着肉香。3、菜花分小块,胡萝卜斜切成片,芹菜青蒜切寸段。4、炒锅中倒少许油,葱花煸炒出香味。5、腊肉倒入锅中翻炒。6、加入四颗干红辣椒翻炒。7、倒入少量酱油。8、将菜花,芹菜,胡萝卜入锅中翻炒。9、再撒少许盐,倒少许热水。10、将...
红烧萝卜做法非常简单,在家具体的步骤是什么呢?
一、制作红烧萝卜 准备一口干净的炒锅,在锅里放入适量花生油,凉油放入白糖,小火熬成糖浆,然后把白萝卜放进去翻炒几下,接着放入葱姜蒜,食盐,生抽,老抽,翻炒几下加入适量清水没过萝卜,盖上盖子,中火焖煮30分钟,等到萝卜熟透以后,收汁即可出锅。二、红烧萝卜时候的注意事项。烧萝卜的时候要...
红烧肉炖胡萝卜怎么做
红烧肉炖胡萝卜怎么做 我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 红烧肉 胡萝卜 搜索资料 本地图片 图片链接 提交回答 匿名 回答自动保存中为你推荐:特别推荐...
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前几天,在网路上看到红烧胡萝卜原来是最营养的,可以保持90%左右的胡萝卜素,就想做一次红烧试试。这是第一次做,不过,成菜之后,口感还是觉得很不错的!原料:胡萝卜、五花肉(三~四两左右)配料:花生油、生抽、剁椒、大蒜子、细盐 一、胡萝卜块对剖切小块,五花肉切30*15MM小块,大蒜子拍扁...