槐花怎么蒸好吃
发布网友
发布时间:2022-04-20 20:14
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热心网友
时间:2022-07-19 22:58
蒸槐花的方法如下:
在槐花的季节里,蒸槐花也是我们这的一道美食小吃,每当槐花盛开季节的到来,除了包槐花包子,蒸槐花也是槐花的一种主要吃法,把槐花拌上玉米面或者白面,上锅蒸熟,再蘸上蒜料,那真叫美味啊!
原料:槐花适量,面粉适量,大蒜适量,盐适量,味极鲜适量,味精适量。
做法:
1. 把槐花洗净控一下水份。
2. 倒上适量的面粉。
3. 搅拌均匀,槐花上沾的水份就够了,不要外加水。
4. 锅上铺上屉布,不铺也可以,只要掉不下去就行。
5. 把拌好的槐花摊在屉布上,盖锅烧开后,10分钟就熟了。
6. 把大蒜用蒜臼捣碎。
7. 倒上味极鲜。
8. 再放上小许盐和味精搅一下,盐也可以在捣蒜的时候放上。
9. 槐花也蒸好了。
10. 把它装到盘子里,上桌,配上蘸料便是一道美味。
小贴士:
1、蒸的槐花不用焯水。
2、如果喜欢其它蘸料,也可以依自己的口味来配。
热心网友
时间:2022-07-20 00:16
洗净,拌上面粉上锅就可以了
蒸洋槐花
1、 洋槐花洗净沥干水分;2、 把槐花放入大盆中加入少许盐拌均匀;3、 然后加入适量的面粉;4、 把面粉和洋槐花翻拌均匀;5、 蒸笼铺上棉布放入拌好的洋槐花;6、 放入蒸锅大火蒸制15-20分钟;7、 蒜瓣切碎,然后放入碗中加入酱油,香醋,香油,辣椒拌均匀成为蘸汁;8、 蒸好的洋槐花浇上蘸汁即...
过桥米线的食疗价值是什么?
过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食,其食疗价值如下:1. 丰富的营养成分:过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃:经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾,对健脾养胃也有积极效果,还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质:过桥米线中的蛋白质比例均衡,易被人体吸收,对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜:过桥米线含有较多B族维生素和维生素E,具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化,…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
槐花蒸多少时间?
槐花洗干净,放入盐水中浸泡。2.浸泡好的槐花控干净水,一定要控干净水哦这是做好吃的细节,然后撒入面粉用手拌匀。3.倒入植物油用手拌匀,防止槐花相粘。这一步很重要很多人做出的蒸菜散就是因为这个没做好 4.拌好的槐花放入蒸锅中,蒸10分钟,观察看不见生面粉即可。5.蒸好的槐花用筷子弄散,...
蒸洋槐花需要蒸几分钟
1、把槐花摘下来、用清水淘洗干净,轻轻的挤去水分,放在一边晾干。2、全部晾干以后,加入适量的植物油拌匀,植物油能使槐花保持颜色不变,蒸的时候不会出水,还能避免沾连。3、然后,抓入一把面粉抓拌均匀,面粉能够吸附水分,避免槐花水塌塌的感觉。再抓一把淀粉拌匀,淀粉可以避免槐花之间互相沾连,...
蒸槐花是开水蒸还是冷水蒸
蒸槐花可以用开水蒸也可以用冷水蒸。一般建议开水蒸,容易掌握时间和火候。冷水上锅蒸的话,水开上汽后还需要打开锅盖翻一翻,否则槐花容易粘连在一起。开水蒸可以免除这个步骤,同时更能保证槐花的口感。蒸槐花是开水蒸还是冷水蒸 好吃的蒸槐花要洗净沥干水分,控制好添加的面粉量,同时边搅拌边添加为好...
槐花一般蒸几分钟
因为槐花的质地比较薄,无论是用热水蒸还是用冷水蒸都是特别容易熟的。不过在蒸槐花的时候一定要掌握适宜的时间,因为蒸的时间过短过长都会影响槐花的口感。当槐花蒸的时间过长,吃起来口感变得非常绵软。所以在蒸槐花的时候需要掌握一定的时间。在日常生活中,如果直接将槐花与面粉拌在一起,其实是一种...
槐花蒸菜怎么做
具体步骤:主料:槐花300g、玉米面50g、面粉50g 辅料:油适量、盐适量 1、干净的槐花洗过之后就不用添加任何的水了。2、先加入盐拌匀,再放入玉米面、面粉、一点花生油。3、搅拌一下。4、然后平铺在蒸锅的上面,也可以攥菜团的。5、在锅上蒸就可以了,开锅5分钟左右就行了。6、香喷喷的槐花蒸菜...
微波炉蒸槐花需要蒸多久时间
大火蒸三分钟。1、先把槐花摘洗干净。2、放入盐和面粉。3、慢慢拌匀。4、倒入蒸笼中,开锅放入蒸笼,蒸10分钟即可。5、先把蒜捣碎,和麻汁酱加醋调匀。6、打开锅盖,晾一下蒸好的槐花。7、盛入盘中,将蒜末酱汁浇上。8、吃的时候拌一下即可。
面粉蒸槐花的做法,原味面粉蒸槐花怎么做好
1 原料,槐花洗净晾干。2 盆擦干水,槐花放入,加入面粉。3 用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉,槐花粒粒分明。4 锅上放水,烧开后,槐花放入屉笼。5 大火蒸8分钟。6 蒸好的槐花。趁热倒进干净的容器里拌开。7 蒜,葱姜放入蒜臼捣碎,一定要成泥。8 捣好的蒜泥,加入生抽老抽,香油,白糖。9...
怎么蒸槐花松软不粘
1、槐花的去掉花梗和多余的叶子,用清水冲洗干净后浸泡几分钟,彻底清除槐花上的灰尘杂质,洗好后沥干水分,馒头撕掉外皮,用手搓成馒头碎备用。2、很多人做到这一步习惯性地把面粉直接加入槐花中,这样做槐花很容易粘连,而且面粉还特别多,蒸出来的槐花不好吃,应该将槐花倒入盆中后,先加入1大勺食用...
槐树花怎么吃
5、将水分控干之后,将槐花和面粉进行搅拌,等到槐花和面粉搅拌到互相粘合到一块之后就可以准备锅了。6、在锅中倒入水,将水烧开之后,放入一层蒸屉,在蒸屉上放入一块防粘的布,然后将搅拌好的槐花和面粉放在蒸屉上蒸20分钟左右。7、蒸熟之后,准备好自己喜欢的调料:辣椒油,蒜汁,西红柿汁,香菜...