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家庭如何发黄豆芽

发布网友 发布时间:2022-04-20 20:27

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2022-05-26 18:08

豆芽是一道非常受欢迎的蔬菜,很多人都非常喜欢吃,豆芽就是黄豆发的,不想出去买的话,自己在家也可以发,那么怎么发呢?一起来了解一下吧。

1、将黄豆里面的杂质挑拣出来,并用清水将黄豆冲洗干净;

2、准备一个盆,将洗干净了的黄豆放进去,再加入适量水浸泡一个晚上;

3、然后准备一个有小孔的篮子,将泡好的黄豆捞出放进去;

4、接着在黄豆上面盖一块布;

5、每天早晚浇一次水,四五天后,豆芽就差不多长成了。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。


热心网友 时间:2022-05-26 15:16

自发黄豆芽的方法一

1. 黄豆泡一晚,找个容器,能让大部分豆子接触到空气的容器,把豆子平铺上去,洒一点点水,让豆子湿润,放到不能见太阳的地方(见光的话会变成绿色的,而且吃着就不香啦,估计什么营养物质就转化成叶绿素了吧)。这张照片纯粹是为了拍出来好看啊,记住不能见光,也可以找个透气的盖子或者湿布盖

2. 如果是冬天,每天晚上换次水,夏天的话,早起一次,晚上一次。慢慢的你会发现你的黄豆出小芽啦!长成图片这样,冬天要一个多星期,夏天的话四五天就发好啦

3. 自己发的黄豆芽,会有根,吃的时候要把根去掉。炒菜,做汤,吃的时候你会发现非常的香,市场上买的那种是没办法比的
小贴士
有一次看天天向上,有个推崇中国传统文化生活的女人教了个发黄豆芽的好点子
就是用家里不怎么用的烧水壶来发豆芽,把豆子铺壶底,每次换水的时候也方便,豆芽也不会见到阳光我试了一下,很好用啊,但是夏天很热的话黄豆会容易坏掉,要注意不能放在太热的地方。

怎么发豆芽 生绿豆芽的方法二
  材料:绿豆 可口可乐塑料瓶(别的牌子的也行,哈) 遮阳的布(不透光即可)
  1、把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽。
  2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼 用小剪刀阔一下眼的大小 以绿豆刚好不钻出来为宜(为了每天浇的水都能不积在瓶子里,保证绿豆芽的新鲜) 把瓶口锥形的那部分剪掉,为了瓶内通风和倒水。

3、把泡好的绿豆放入瓶内 约是瓶高的五分之一,给豆芽一个生长的空间。
  
  4、 给瓶子包上一层布或者纸,只要能不透光 透了光的豆芽会发红,这一点很关键,要注意。

  5、这就马上完成了,咱开始第一次浇水,水从瓶底自然流出来了 ,把布拿下,看个清楚哈。

 6、在上面包上一层布,也是一定不能透光!!!切忌,图下的是一开始实验用的布,后来发现透光,又换了但没有照。

  7、每天尽量浇3次水 早中晚 上班族门早晚一次也可以哦,这就是饮料瓶子的好处 水分保留还还不错 看一下一个礼拜后的成果。

热心网友 时间:2022-05-26 16:34

家里黄豆买多了以后可以自己在家里面做黄豆芽,不过黄豆芽想要泡发的好,关键就应该要找一个大小合适的盆子,把黄豆放在水中倒上自来水,等完全浸泡以后泡成椭圆形的黄豆,最好是要保证房间的温暖,并且找一块干净的布,这样泡出的黄豆芽才会更加好看

黄豆芽怎么发才更好?

1、选大粒饱满圆润的黄豆,找一个大小适宜的小盆,将黄豆放入盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉。如果房间暖和,这个过程大概半天就够了。

2、找来一块干净的布(纱布或者笼屉布),用水浸湿,盖在发起来的豆子上面。这个时候小盆里应该没有水了。然后找个暖和的地方放置。不要放在阳光直射的地方。等着豆子发芽。

黄豆芽怎么发才更好?

3、接下来,看豆子大多数都已经发芽了,就精挑细选一下,将没有发芽的豆子挑出来扔掉。然后就看准备生多少豆芽,来选择合适的盆子。最好的办法是找一个大小适宜,并且下面漏洞的盆,(哈,生活中破了的盆子这下有用武之地了。)将发芽的豆子小心的放进去,注意不要碰掉了刚出来的小芽。然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆,不漏的盆。在完整的盆子上蹚上一块木板或者两条木棒,总之就是把漏洞的盆子放在上面,注意漏的洞不要被堵塞了。

黄豆芽怎么发才更好?

4、然后就是浇水了。第一次浇水的时候,将自来水从豆子上面均匀地浇下去,争取让每一块豆子都被浇到水,(浇水的时候将纱布拿开)。水从豆子的缝隙流下去,从盆子的漏洞里流出来,流到下面的盆子里。以后再浇水的时候,用下面盆子里蓄的水浇就可以了。水当然会越来越少,不够的时候,加自来水就可以了。每天浇水的次数不限,次数多,豆芽就长得快。

5、待长到足够高,就可以吃了。拔的时候可以优先找豆芽生得密的地方拔,好给下面的豆芽让地方。拔下来的豆芽把根掐掉,把残余的豆荚捡出来,豆芽洗干净,就可以做菜了。
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