清水蒸蛋的做法窍门

发布网友发布时间：2022-04-20 19:43

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热心网友时间：2023-06-29 02:37

水蒸蛋：先将鸡蛋打在碗里，加入少量料酒，少量凉开水，盐打散，用细网过滤，用保鲜膜盖住，用牙签插几个小孔。水开大火蒸八分钟关火，等几分钟后再拿出，打开保鲜膜倒入生抽，这样蒸出的鸡蛋又鲜又嫩。

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