自制油条最正宗的做法
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发布时间：2022-04-20 19:38
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热心网友
时间：2023-06-30 08:40
典型的早餐食品，吃着方便，比买的好。如果再配点我做的蔬菜粥，味道好极了。想想我就流口水了。软硬适中。
材料
主料：鸡蛋2个、牛奶2袋；
辅料：油适量、盐适量、酵母适量
自制油条
1
鸡蛋，鲜奶。
2
打鸡蛋，根据个人口味加盐。
3
牛奶，鸡蛋，油，盐，酵母搅拌。
4
加入适量面粉，不要加水。
5
用手蘸油把面揉好，盖上保鲜膜。
6
发酵过程。
7
面板上摸些油，把面压成长条。
8
均匀切段。
9
油热后改小火炸制，喜欢甜的朋友可以在出锅的油条上撒点白砂糖，比肯大爷的好。
小贴士
和面的时候有放的稍微多点，这样的油条炸出来不会过硬。
