寻经典的淮扬冷菜，新海派冷菜及杭帮冷菜图片和做...
发布网友
发布时间：2022-04-20 19:39
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一、把光鸭、猪肉、猪皮一道放入开水内稍煮一下，解除血水，取出放入砂锅，加适量的水（以能淹没材料为度）和酱油、盐、酒、糖、茴香、八角、葱、姜、用温火炖烂。二、将汤泌出，盛在大碗内，再把鸭取出，拆去骨，也放入大碗内，其他都不要，用快冻方法冻好后，倒出切成大块即好。水晶蹄膀香肴...
无锡有什么特色饭店海豚姐姐推荐哈哈大酒店的杭帮菜。个人也挺喜欢那里的菜式,不过感觉哈哈鲈鱼做得没有刚开张的时候好吃,经常烧煳! 国外类: ★南禅寺的一家名叫百帝馆的韩国料理,价格比新石器贵,但是餐具很精致(韩国的著名老字号) ★川味馆对面有个福ちゃん拉面,日式拉面,面汤很鲜。 ★湖滨路上广电局旁的竹屋料理店,很正宗...
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