煮熟的牛头肉怎么做好吃

1. 切片加热：将牛头肉切成薄片，用油煎炸或者煮熟后再和蔬菜一起翻炒，这样不仅增加了口感，还可以让牛头肉更加香嫩。2. 红烧牛头肉：将煮好的牛头肉放入锅中，加入适量的调料，如老抽、酱油、盐、冰糖等进行炖煮，直至肉质软烂，这种方式可以让肉更有味道。3. 凉拌牛头肉：将煮好的牛头肉切成丝...

1、爆炒牛头肉，将牛头切割成片状，锅外干烧开，放入牛头肉迅速爆锅，马上下入烧烤配料，炒匀马上熄火，出盘后撒进香莱末就可以服用。2、青椒牛头肉，把熟的牛头肉切成片，青椒清洗切一小块，锅中加点油，加葱蒜，花椒粉炒出香味，放进切完的牛头肉炒。3、把盐、生抽酱油装进去炒匀，把青椒放进...

1、锅中添水，能够没过牛头肉就好，然后放入切好的生姜片、香葱段、盐2勺、干辣椒2个、八角1个、香叶几片、草果一个、花椒十几粒、生抽2勺、老抽1勺，大火烧开开小火熬制10分钟，把调料的香味煮出来。2、调料香味煮出来后，把牛头肉放入锅中，放入2勺白酒，大火煮2分钟，然后关火浸泡1—2个小...

1. 牛头肉洗净，切成大块，锅中加足够的水，放入生姜块、葱段、料酒，煮开后撇去浮沫，然后加入牛头肉块，再煮开捞出洗净备用。2. 另起锅，加入适量的水，放入葱段、姜块、盐、老抽、生抽、冰糖，煮开至冰糖溶解，然后倒入煮熟的牛头肉块，煮开后撇去浮沫，转小火慢慢炖煮1.5-2小时，直至牛头...

- 牛头1个 - 生姜适量 - 蒜适量 - 料酒适量 - 酱油适量 - 盐适量 - 糖适量 - 鸡精适量 - 辣椒粉适量 - 醋适量 - 香菜适量（可选）步骤：1. 将牛头处理干净，去除血水和杂质，用刀刮去表面的毛发和污物。2. 锅中加水烧开，将牛头放入煮熟，去除浮沫，捞出后用冷水冲洗掉表面的血水。3....

1、准备好材料：熟牛头肉、花椒粒、胡椒粉、干红辣椒、洋葱、香菜、油、盐、鸡精、酱油、料酒。2、把牛头肉切成薄片，越薄越好，干红辣椒泡泡切段，洋葱去皮切丝，香菜洗净切段。3、锅里油热5成加花椒粒干红辣椒炒出香味。4、加牛头肉料酒翻炒。5、加皮牙子翻炒。6、加胡椒粉炒均匀，关火。7、...

做法：1、将牛头用开水煮熟后，去骨头，用布搌干净，涂糖色。2、将锅置旺火上，放油烧热，将牛头肉炸至金黄色捞出。3、将炸好的牛头肉加入酱油、胡椒粉，用锅蒸约25分钟，改刀成块，再加盐、味精蒸味。4、起锅放白糖，下牛头肉焖10分钟，肉装盘，鸡汤用水勾芡，淋香油后浇在牛头肉上即成。

做法：1、首先把卤好的牛头肉切成小块，准备一个青椒清洗干净，从中间切开去籽，切成约4厘米的细长条。胡萝卜也切成约4厘米的细长条，再切点菱形的姜片和葱花，全部盛到盘中备用。2、先把牛头肉外面均匀地裹上一层淀粉，然后起锅倒入适量的食用油。用大火将油烧至七成热的时候，把牛头肉放进去。

1、材料：熟牛头肉 花椒粒 胡椒粉 干红辣椒 洋葱 香菜 油 盐 鸡精 酱油 料酒 2、把牛头肉切成薄片，越薄越好 3、干红辣椒泡泡切段，洋葱去皮切丝，香菜洗净切段 4、锅里油热5成，加花椒粒干红辣椒炒出香味 5、加牛头肉料酒 6、翻炒 7、加洋葱丝，盐翻炒 8、加酱油鸡精翻炒均匀 9、加胡椒...

煮熟的牛头肉的话，正常情况下想要加重肉的分量的话，正常情况下就需要多放一些水和汤汁。